Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Будет много интересного, вкусного и полезного...♥️♥️♥️ Спрашивайте что не ясно! Обязательно вам отвечу🥰 Мой Телеграмм канал: https://t.me/gotovitvkusnoprosto Скумбрия маринованные в собственном соку👍 Приготовление: Готовим смесь: Каменная соль - 3 ст. л. Сахар - 2 ст.л. Перец по вкусу Гвоздика - 2 шт. (необязательно) Рыбу без головы и хвоста посыпаем смесью со всех сторон и убираем в холодильник на трое суток. Периодически переворачивать, чтоб посол был равномерным, я делаю это утром и вечером. На третьи сутки достаем, вытираем от рассола, потрошим, снова вытираем и нарезаем на кусочки... С луком и картошкой...Ням ням👌 Приятного аппетита!