Весна в полном разгаре, и самое время приготовить зеленый борщ с молодым щавелём, свежей зеленью, зеленым луком и яйцом, особенно это актуально после Пасхи, ведь отварные яйца есть в каждом доме. Вкусное первое блюдо, которое недаром считается весенним, можно готовить в любое время года, если, конечно, заморозить или законсервировать щавель впрок. Аппетитный, слегка кисловатый супчик, а точнее борщ, мало напоминает привычный в нашем понимании борщ, поскольку не содержит ни свёклы, ни капусты, однако у нас на Ставрополье он называется именно так - зеленый борщ. Желаю всем приятного аппетита! Ножи RAWMID Classic ➫ https://madeindream.com/nozhi/knife-rawmid-classic-olive-wood.html?utm_source=youtube&utm_medium=recipescollection&utm_campaign=rck ❗️ Купон на скидку 5% - DINA Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Универсальная сухая приправа из овощей и зелени ➫ https://clck.ru/3MFmPQ ▶️ Вкусный и полезный весенний суп из молодой крапивы ➫ https://rutube.ru/video/0ce4c1c4b38607447fba93dc88967ccc 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ РЕЦЕПТЫ СО ШПИНАТОМ ➫ https://rutube.ru/plst/1045563 ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ https://rutube.ru/plst/922794 ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://rutube.ru/plst/86054 ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://rutube.ru/plst/86089 ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://rutube.ru/channel/24427361/playlists/ 👇 МОИ КАНАЛЫ: YouTube ➫ https://youtube.com/DinaRecipes Дзен ➫ https://clck.ru/3Kc9Bm Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2-2,5 л воды • 500 г мяса (для бульона) • 1 ч.л. соли (для бульона) • 3-4 горошины душистого перца • 1-2 ч.л. сухого овощного бульона • 300-400 г картофеля (3-4 шт.) • 20 г растительного масла • 20 г топленого масла (жира) • 1 луковица (100 г) • 1 морковь (100 г) • 180-200 г щавеля • 80-100 г шпината • 80-100 г зеленого лука • 60 г зелени (укроп, петрушка) • 3-4 отварных яйца • Соль, перец по вкусу • Сметана (для подачи) Выход: 3,5 - 4 л ------- ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RuTube канал ➫ https://rutube.ru/channel/24427361/ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептСупа #ВкусныйСуп #Кулинария #ВесеннийСуп #БорщЗеленый #ЗеленыйБорщ #ЩиЗеленые #Борщ #ЗеленыеЩи #ЩавеливыйСуп #Суп #ПерыеБлюда