Телерепортаж знакомит зрителя с ярким событием прошедшего фестиваля «Яблочный джем» в Нальчике (3–5 октября 2025 года). Репортаж передаёт колорит события, объединившего кухню, культуру и бизнес, и показывает, почему «Яблочный джем» стал традиционным гастрономическим событием Кабардино- Балкарии.