Горячий сырный суп с колбасой Turino РЕМИТ
Горячий сырный суп с колбасой Turino РЕМИТ
Этот рецепт - настоящее доказательство того, что даже из простых продуктов можно приготовить изысканное и вкусное блюдо. Попробуем приготовить? В рецепте супа: Вода — 3 л Картофель — 1-2 шт. Колбаса салями Turino РЕМИТ — 300 г Сыр сливочный плавленый — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Рис — 100 г Масло растительное — По вкусу Зелень — По вкусу Соль и перец — По вкусу Нарезаем колбасу кусочками (брусочками). Картофель нарезаем кубиками Измельчаем лук, и зелень. Трем на терке морковь,. Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем на нем морковь, лук с зеленью. Жарим до золотистости, немного поперчив. В кипящую подсоленную воду опускаем картофель. Как только закипит, уменьшаем огонь и засыпаем рис. Продолжаем варить, удаляя пенку. Кладем колбасу в суп. Варим до готовности картофеля и риса. Добавляем зажарку, продолжаем варить еще 5 минут. Добавляем сливочный сыр. Перемешиваем. Варим еще 5 минут на медленном огне, чтобы сыр успел раствориться. В конце готовки добавляем зелень и настаиваем суп под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!