Винные, т.е. технические сорта с ягодками по 1-3 г не требуют и половины той летней работы, что необходима столовым сортам. Собственно, я делаю одну летнюю обрезку: вырезаю все концы побегов, поражённых галловой листовой филлоксерой. А нагрузку регулирую только основной весенней обрезкой. Винные сорта это прощают и легко вытягивают урожай. Делюсь всем, что узнал и сделал.