Свинина "ОРЛОВ". Мясо с картофелем на праздничный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ: Карбонат свиной - 1 кг. Сыр твёрдый - 150-200 гр. Бекон с/к - 100-150 гр. Петрушка или тимьян или розмарин - пучок Молотый перец Соль Картофель Репчатый лук Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо надрезать поперёк волокон (1,5-2 см.) толщиной. Надрезанную часть поперчить, в разрез уложить ломтик сыра, зелень, бекон и сыр. Повторить процедуру. Получившееся изделие обвязать шпагатом для сохранения формы. В форму для запекания уложить ломтики картофеля и лук. Посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом (по желанию). Поверх уложить мясо, и отправить запекаться при 180° на 50-60 минут ( из расчёта на 1 кг свинины). #МясоНаНовыйГод #СвининаРецепты #СвининаВДуховке #КириллДорофеев #Мясонапраздник #КакПриготлвитьКабонат #НовогоднееМеню 📌КУЛИНАРИУМ в соц. сетях: ✅Дзен ▶️ https://dzen.ru/kulinarium_kd ✅Канал Рутуб ▶️ https://rutube.ru/u/kulinariumKD/ ✅ Группа в ВК ▶️ https://vk.com/kulinarium_kd ✅ Pinterest ▶️ https://pinterest.com/kulinarium_kd ✅ Youtube ▶️ https://youtube.com/@kulinarium_kd ✅ Boosty ▶️ https://boosty.to/kulinarium_kd В видео используется трек Sideways Samba, автор трека Jason Show, музыка взята с сайта https://audionatix.com/, тип лицензии - Creative Commons Attribition 4.0 International License (http://creativecommons.org/licenses/4.0/). Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/license/by/4.0/). Музыкальный контент скачан с сайта - https://audionatix.com/, автором музыки является Jason Show.