«По самым скромным подсчетам, два месяца простоя могут обернуться для ресторана убытками минимум в 20 миллионов рублей», — оценивают эксперты «БИЗНЕС Online» потери от закрытия заведений Роспотребнадзором. Во вторник Вахитовский районный суд Казани приостановил работу еще одного заведения в Казани — «Сыроварни» Аркадия Новикова на «Черном озере» — по статье о нарушении санитарно-эпидемиологических требований. Ресторан объясняет простой ремонтом вытяжной системы, хотя месяцем ранее по похожей схеме закрылась «Сыроварня» той же сети в Екатеринбурге. Подробности — в материале «БИЗНЕС Online»: https://www.business-gazeta.ru/article/709309 #ресторан #сыроварня #закрыли --- Видео: Илья Куневич