✳️ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗCКИ ИЗ БАКЛАЖАНА Ингредиенты: - 2 баклажана - 2-3 средних или 4-5 мелких помидора - 100гр сыра - 400-500гр мяса - Майонез - Свежий или сушеный чеснок Баклажаны нарезаем кружочками, посыпаем солью и оставляем на 10-15 минут. Нарезаем помидоры, натираем сыр. Баклажаны промываем и выкладываем в форму для запекания, смазываем майонезом, посыпаем чесноком. Сверху выкладываем мясо, помидоры, подсаливаем и снова смазываем майонезом. Посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут.