Николай Максимов пояснит какой ширины водный камень лучше выбрать для заточки ножей разного вида и длины. Посмотреть и купить водные камни для правки можно в Магазине «Русские Ножи» - https://russian-knife.ru/Netshop/catalogue/accessuar/accessuar_13251.html