Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом идеальной картошки в духовке. Это блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. *Что нам понадобится:* Картофель - 500 г Шампиньоны - 500 г Яйца - 4 шт. Сметана - 3 ст.л. Мука - 1 чашка Соль - 1 ч.л. Черный перец - 2 г Растительное масло Сыр - 100 г *Как приготовить:* Картофель натираем на терке и промываем водой. Яйца, сметану, соль и перец смешиваем до однородности. Половину смеси добавляем к картофелю, перемешиваем. Муку добавляем к картофелю и перемешиваем. Форму для духовки смазываем растительным маслом и выкладываем туда картофельную смесь. Шампиньоны нарезаем и тушим на сухой сковороде до испарения жидкости. Выкладываем грибы сверху картофеля. Сверху грибов натираем сыр. Заливаем все оставшейся яичной смесью. Запекаем в духовке при 180 градусах 60 минут. Посмотрите видео, чтобы узнать все подробности приготовления! *В этом видео вы узнаете:* Как правильно подготовить картофель и грибы Как сделать идеальную яично-мучную смесь Как запекать картошку с грибами в духовке *Этот рецепт понравится вам, если вы любите:* Картошку Грибы Сочные и ароматные блюда *Ставьте лайк, если вам понравилось видео!* *Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!*