Еще один вкусный и простой рецепт для праздничного стола! Для приготовления будем использовать рульку, у нас в городе это самое дешевое мясо. Так что смотрите как приготовить классную закуску за небольшие деньги! Рецепт: свиная рулька 2 шт (вес 2,5 кг) свиная вырезка (можно заменить курицей) 500 гр соль 2 % от веса мяса (у меня 60 гр) сахар 1 % от веса мяса (у меня 30 гр) чеснок 2 головки кухонная нить