Идеальное тесто для пельменей и вареников. Всегда получается.
Идеальное тесто для пельменей и вареников. Всегда получается.
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Будет много интересного, вкусного и полезного...♥️♥️♥️ Спрашивайте что не ясно! Обязательно вам отвечу🥰 Поддержите канал комментарием и лайком! Вам не сложно, а мне приятная стимуляция😊 Мой Телеграмм канал: https://t.me/gotovitvkusnoprosto Мой YouTube канал: https://youtube.com/channel/UCW6KMm2Pu2y5s7lq3KlpctA?si=OUgC4LE1HZNf2dA5 Ингредиенты: По принципу три к одному. • Мука 3 стакана • Соль 0.5 ч.л. • Яйцо 1 шт • Растительное масло 3-4 ст.л. • Вода - 3 стакана муки (у меня 400 мл) высыпать в подходящую миску, добавить соль. - В этот же стакан разбиваем яйцо, добавляем растительное масло и до краёв заполняем водой. - Объединяем с мукой и замешиваем тесто. Убираем в холодильник минимум на 30 минут. Осталось еще раз вымесить и можно лепить пельмени или вареники как руками так и через специальную форму для пельменей, кому как удобнее. Тесто всегда получается пластичное и совсем не липнет к рукам 👍 Объем стакана может быть любой, главное придерживаться принципа 3 стакана муки / 1 стакан жидкости. И всё получится😉