Пшенная каша на молоке - пошаговый рецепт вкусной каши для мультиварки
📊 КБЖУ на 100г - 142 / 4 / 5 / 20 Пшённая каша в мультиварке – полезный, сытный завтрак, который готовится без хлопот и подгорания! Минимум усилий, максимум вкуса: нежное пшено, сливочное масло и золотистая корочка порадуют всю семью! 📌 Ингредиенты: ✅ Пшено - 200 г (обязательно в горячую воду на 10 минут – уберет горчинку) ✅ Молоко 3.2% - 800 мл (цельное молоко даст идеальную кремовость) ✅ Масло сливочное 82.5% - 30 г (добавьте сразу для нежности) ✅ Соль - 0.5 ч.л. (важно для баланса вкуса!) ✅ Сахар - 2 ст.л. (40 г, или по вкусу, часть замените медом при подаче) ✅ Вода кипяченая - для предварительного замачивания 📌 Подготовка: Переберите пшено, удалите темные крупинки и залейте горячей водой минут на 10-15. После промойте в 3-4 водах, энергично перемешивая руками. 📌 Приготовление: Загрузите в чашу подготовленное пшено, сливочное масло, соль и сахар. Далее влейте молоко комнатной температуры. Включите режим «Крупы» (100°C) на 35 минут. Пшенная каша на молоке - Готова ! 📌 Идеи для подачи: Классическая: разлейте по тарелкам, положите сверху кусочек сливочного масла, посыпьте сахаром или полейте медом. Подавайте с свежим белым хлебом. Фруктовая: добавьте в готовую кашу распаренный изюм, курагу или чернослив. Украсьте свежими ягодами малины или клубники. Тыквенная: за 10 минут до окончания добавьте 200 г запеченной тыквы, размятой в пюре – получится витаминный взрыв! 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 142 ккал/100 г Время готовки - 50-55 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Правильное пшено: Выбирайте крупу ярко-желтого цвета – она будет вкуснее и красивее. Контроль консистенции: Любите более жидкую кашу? Добавьте 100-150 мл молока или воды после готовки, и дайте настояться. Молоко "убегает"? Смажьте края чаши над уровнем каши сливочным маслом. Безлактозный вариант: Смело замените молоко на растительное (овсяное, кокосовое) – вкус будет интересным! Для идеальной текстуры: Никогда не пропускайте этап замачивания и промывания – это гарантия отсутствия горечи. 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки #ПростооМультиварке #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #еда #multicooker #завтрак #пшеничная #каша ---------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: ➧ VK-Сообщество - https://vk.com/prostoomultivarke ➧ RuTube - https://rutube.ru/u/prostoomultivarke/ ➧ YouTube - https://www.youtube.com/c/ПростооМультиварке ➧ Tik Tok - https://www.tiktok.com/@prostoomultivarke ➧ Одноклассники - https://ok.ru/prostoomultivarke ➧ Дзен - https://dzen.ru/prostoomultivarke ➧ Телеграмм - https://t.me/prostoomultivarke ➧ MAX - https://max.ru/prostoomultivarke
📊 КБЖУ на 100г - 142 / 4 / 5 / 20 Пшённая каша в мультиварке – полезный, сытный завтрак, который готовится без хлопот и подгорания! Минимум усилий, максимум вкуса: нежное пшено, сливочное масло и золотистая корочка порадуют всю семью! 📌 Ингредиенты: ✅ Пшено - 200 г (обязательно в горячую воду на 10 минут – уберет горчинку) ✅ Молоко 3.2% - 800 мл (цельное молоко даст идеальную кремовость) ✅ Масло сливочное 82.5% - 30 г (добавьте сразу для нежности) ✅ Соль - 0.5 ч.л. (важно для баланса вкуса!) ✅ Сахар - 2 ст.л. (40 г, или по вкусу, часть замените медом при подаче) ✅ Вода кипяченая - для предварительного замачивания 📌 Подготовка: Переберите пшено, удалите темные крупинки и залейте горячей водой минут на 10-15. После промойте в 3-4 водах, энергично перемешивая руками. 📌 Приготовление: Загрузите в чашу подготовленное пшено, сливочное масло, соль и сахар. Далее влейте молоко комнатной температуры. Включите режим «Крупы» (100°C) на 35 минут. Пшенная каша на молоке - Готова ! 📌 Идеи для подачи: Классическая: разлейте по тарелкам, положите сверху кусочек сливочного масла, посыпьте сахаром или полейте медом. Подавайте с свежим белым хлебом. Фруктовая: добавьте в готовую кашу распаренный изюм, курагу или чернослив. Украсьте свежими ягодами малины или клубники. Тыквенная: за 10 минут до окончания добавьте 200 г запеченной тыквы, размятой в пюре – получится витаминный взрыв! 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 142 ккал/100 г Время готовки - 50-55 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Правильное пшено: Выбирайте крупу ярко-желтого цвета – она будет вкуснее и красивее. Контроль консистенции: Любите более жидкую кашу? Добавьте 100-150 мл молока или воды после готовки, и дайте настояться. Молоко "убегает"? Смажьте края чаши над уровнем каши сливочным маслом. Безлактозный вариант: Смело замените молоко на растительное (овсяное, кокосовое) – вкус будет интересным! Для идеальной текстуры: Никогда не пропускайте этап замачивания и промывания – это гарантия отсутствия горечи. 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки #ПростооМультиварке #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #еда #multicooker #завтрак #пшеничная #каша ---------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: ➧ VK-Сообщество - https://vk.com/prostoomultivarke ➧ RuTube - https://rutube.ru/u/prostoomultivarke/ ➧ YouTube - https://www.youtube.com/c/ПростооМультиварке ➧ Tik Tok - https://www.tiktok.com/@prostoomultivarke ➧ Одноклассники - https://ok.ru/prostoomultivarke ➧ Дзен - https://dzen.ru/prostoomultivarke ➧ Телеграмм - https://t.me/prostoomultivarke ➧ MAX - https://max.ru/prostoomultivarke