Куличей стало больше, а импортных ингредиентов - меньше. Основатель сети магазинов для кондитеров Елена Рыкова объясняет, почему в 2026 году говорят о настоящем "русском ажиотаже" вокруг пасхальной выпечки. Как изменился рынок за год? Где теперь берут качественные продукты? И работает ли импортозамещение на деле? #ФрагментыВХ #Пасха2026