Реально ли разбогатеть на сырах? Как быстро развить бизнес от масштабов кухни до нескольких заводов? Почему разные сорта сыра «не дружат» друг с другом? Для чего сыр покрывают латексом? И какой сыр нужно есть только стоя и под гимн Татарстана? Ведущий производитель крафтового сыра в Татарстане Александр Воронцов много лет строил бизнес на торговле в сфере одежды. И было у него такое хобби — варить по вечерам сыр на кухне. Экспериментировал, пробовал разные рецепты и давал на пробу друзьям. Получая хорошие отзывы, понял: нужно идти дальше. Съемка: 2021 год --- Сайт БО: https://clck.ru/Duuie Телеграм: https://clck.ru/drJnQ Яндекс.Дзен: https://clck.ru/drJoG ВКонтакте: https://clck.ru/drJpL Twitter: http://goo.gl/hcXqyo --- Видео: Алексей Савин, Айгуль Мутыгуллина