В этом видео Светлана Ильиных, инженер кафедры пищевой инженерии и биотехносферной безопасности УдГАУ, делится своим семейным рецептом вкуснейшего яблочного штруделя. Узнайте секреты идеального теста и начинки, а также посмотрите, как правильно свернуть штрудель, чтобы он получился золотистым и румяным. Не пропустите этот вкусный мастер-класс.