ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ - Малосольная селёдка пряного посола своими руками. Самый простой и вкусный рецепт.
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ - Малосольная селёдка пряного посола своими руками. Самый простой и вкусный рецепт.
Рецепт на 1 литр воды: 1.СОЛЬ 80гр. 2.САХАР 20гр. 3.ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ 1шт. 4.ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ 7шт. 5.ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ 2шт. 6.КОРИАНДР ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ. Тузлук прокипятить 5-10 минут,остудить и залить сельдь так,что бы рассол полностью покрывал рыбу. Поставить в холодильник на 5 суток.