Для приготовления,коржиков на кефире,понадобится: яйцо 2 штуки, сахар один стакан, соль 1/3 чайной ложки, ванильный сахар один пакетик, сливочное масло 100 г, кефир один стакан 250 мл, мука 2,5-3 стакана, разрыхлитель одна чайная ложка.