Роспотребнадзор ужесточает контроль производителей готовой еды - от автоматизации производства и указания аллергенов на упаковке, до внешнего вида курьеров. По данным опросов, уже более половины россиян являются постоянными потребителями готовых завтраков и обедов. Однако санитарные требования пока не могут гарантировать качество и безопасность готовой еды. Смогут ли новые правила для индустрии готовой еды повысить ее качество и удастся ли адаптироваться бизнесу, в эфире Общественной службы новостей обсудили гости пресс-конференции. Наши спикеры: - Алексей Елаев, заместитель генерального директора «Spar-Калининград»; - Александр Бражко, руководитель гражданского комитета «За честные продукты!».