Когда менее вязкая жидкость протискивается сквозь более вязкую в узком зазоре между параллельными плоскостями, на границе раздела жидкостей развивается неустойчивость, приводящая к образованию характерных «пальцев». Наш канал с дополнительными материалами https://t.me/getaclass_channel