Делимся подборкой видео о пельменях из нашего архива (2014)... Видео из серии 3 в 1. Тесто, фарш и лепка пельменей + бонус (жареные пельмени). Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… -------------- 1. Готовим заварное «чистое" тесто для пельменей (при лепке не требуется мука). ------------------ Ингредиенты : Мука - ~1 кг Кипяток - 200мл Вода - 200мл Сахар - 1/2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. ------------------ 2. Готовим сочный, вкусный фарш для пельменей. ------------------ Ингредиенты : Мясной фарш (свинина + говядина) - 1кг Яйцо - 2 шт. Лук - 4 гол. (450-500г) Соль - по вкусу Сахар - ~1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу ------------------ #заварное_тесто_для_пельменей #тесто_для_пельменей #ОксанаВалерьевна #пельменное_тесто #кулинария #кулинарный_рецепт #чистое_тесто_для_пельменей #лучшее_тесто_для_пельменей #рецепт_теста_для_пельменей #пельмени #фарш_для_пельменей #как_лепить_пельмени #лепим_пельмени #рецепт_пельменей #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #жареные_пельмени #рецепт_жареных_пельменей