Научный сотрудник ВНИИ генетики и разведения с/х животных (Спб-Пушкин) Анатолий Борисович Вахрамеев рассказывает про куриное яйцо. Обсуждение, много фото и другое видео здесь http://fermer.ru/forum/ptitsevodstvo/kury/obshchie-voprosy-po-razvedeniyu-kur/201237