🥘 Любимая летняя запеканка из кабачков. Показываю рецепт овощного Гратена.

Когда хочется чего-то нежного, согревающего и по-домашнему вкусного, на помощь приходит гратен из кабачков. Это настоящая симфония текстур: тающие во рту ломтики овощей, томленные в ароматных сливках, и аппетитная золотистая корочка из расплавленного сыра с хрустящими панировочными сухарями. Блюдо получается удивительно сочным и легким, поэтому идеально подойдет как для сытного, но не отягощающего ужина, так и в роли элегантного гарнира к мясу. Подарите себе и близким немного кулинарного уюта — это обязательно стоит попробовать! ПРОДУКТЫ Кабачки – 700-800 г Сливки 20-33% - 200 мл Сыр – 150 г Сливочное масло – 10 г Крахмал кукурузный – 2 ч.л. Мускатный орех – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу) Сухари панировочные – 70 – 100 г (по вкусу) Черный молотый перец - по вкусу Соль – 1 ч.л. 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://www.iamcook.ru/showrecipe/12537 ✅ Еще 75 рецептов из кабачков в духовке https://www.iamcook.ru/theme/zucchini-oven ✅ 25 рецептов гратена от Аймкук https://www.iamcook.ru/theme/gratin 👩🏻 Автор рецепта - Ирина Белая https://www.iamcook.ru/user/6009 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #гратен #кабачки #запеканка Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0