Сегодня мы приготовим традиционные грузинские рулетики из баклажанов с пикантной ореховой начинкой — это изысканная и очень ароматная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Баклажаны — 2 шт Грецкие орехи- 150 г Чеснок — 3 зубчика Петрушка — пучок Соль, перец — по вкус Яблочный уксус — 1 ч.л Натуральный йогурт или сметана — 1 ч.л Лук красный — для подачи Листья салата — для подачи