Даже зимой из кипрея узколистного можно приготовить вкусный полезный Иван чай. Кипрей славится насыщенностью витаминами и биоактивными веществами. В растении содержатся: полезные органические кислоты; флавоноиды; пектин; микро- и макроэлементы; витамины; фенольные соединения; минералы.