Шоколадная глазурь (ганаш) на сливочном масле 🍫 Идеальное покрытие для торта! 💥

Шоколадная глазурь (ганаш) на масле - ваш секрет безупречного финиша для тортов и десертов! ✨ Густой, глянцевый, с насыщенным вкусом тёмного шоколада. Этой глазурью я покрывала знаменитое «Рождественское полено» - она создаёт эффектную кору и моментально застывает. 🎄 ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: 🍫🍄 РУЛЕТ "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО" 👉 https://rutube.ru/video/f419d2552eaa56cedaed97bad7547e2a/ ✍ ИНГРЕДИЕНТЫ ► ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ: темный шоколад - 200 г масло сливочное - 100 г 💡 Важно: Этот ганаш — именно покрытие/глазурь, а не крем для прослойки. Его консистенция создана для создания гладкой или фактурной поверхности. #хочуторт #хочутортрецепты #людмилахочуторт #ганаш #глазурь #ганашнамасле #глазурьнамасле #ганашнасливочноммасле #глазурьнасливочноммасле #полено #тортполено #рулет #тортрулет ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт—подпишитесь! 🔵 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 🔵 ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/vk.hochutort 🔵 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 🔵 MAX: https://max.ru/hochutort Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0