На производстве пряников жители Тулы начали зарабатывать еще с конца 17 века, но они не были авторами оригинальной бизнес-идеи. Как местным предпринимателям удалось раскрутить «тульский пряник», превратить его в бренд целого города и уже в 19 веке организовывать гастро-туры в «пряничную столицу» российской империи?