Домашняя сметана на закваске БАКЗДРАВ. Вкусно и полезно! На 1,5 литра пастеризованных сливок ( жирность может быть любая) нужен 1 пакетик (3гр) закваски. Сквашивать в тёплом месте - можно использовать бытовую технику и при температуре не выше 40 градусов через 6-8 часов продукт будет готов...., а можно просто при комнатной температуре, только времени потребуется гораздо больше. А купить ЗАКВАСКИ БАКЗДРАВ можно здесь- https://bakzdrav.ru/internet-magazin.... https://vk.com/bakzdrav_probiotic