Хычины - это традиционное и очень популярное блюдо карачаево-балкарской кухни. Тесто для хычинов замесим на кефире, а начинку приготовим из обжаренного репчатого лука. Хычины обжариваем на сухой сковороде. Перед подачей смазываем каждый хычин сливочным маслом. 👩🏻 Автор рецепта - Светлана https://www.iamcook.ru/showrecipe/36274 ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 400 г Кефир - 250 мл Соль - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Лук репчатый - 300 г Растительное масло - 4 ст.л. Для подачи: Сливочное масло - по вкусу 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/36274 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Хычины (20 рецептов) https://www.iamcook.ru/theme/hychiny ✅ Лепшеки с луком (115 рецептов) https://www.iamcook.ru/section/19713 ✅ Все наши рецепты лепешек https://www.iamcook.ru/showsubsection/flapjack -------- 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/ Вконтакте — https://vk.com/iamcook Одноклассники — https://ok.ru/iamcook Яндекс.Дзен — https://zen.yandex.ru/iamcook.ru RUtube — https://rutube.ru/u/iamcook/ Телеграм - https://t.me/iamcook #хычины #лепешка #выпечка Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).