В нашем меню ягоды должны присутствовать не только в летнее время, но и зимой, когда потребность организма в витаминах особенно возрастает. Поэтому, так как сейчас как раз наступил пик малинного урожая, то давайте вместе будем делать заготовки на зиму, но так, чтобы сохранить в них максимум полезных веществ, то есть без тепловой обработки