мой канал на RUTUDE: https://rutube.ru/channel/9319359/ телеграмм канал https://t.me/NadelinaOlga/ в контакте https://vk.com/club213330779 Интересный вариант быстрого и вкусного кваса, который практически не отличается от обычного, хотя готовится без хлеба. Квас на основе цикория получается намного полезнее классического. Если уменьшить количество сахара, такой напиток прекрасно подойдёт для окрошки. ингредиенты: вода 2,5л цикорий 1ст.л с верхом лимонная кислота 2 г (0,5 ч. ложки) сахар 300г ( в след.раз я возьму 200гр,так как для меня было очень сладко дрожжи 4-6гр. КвасБезХлебаЦикорий//ОльгаНадэлинаКулинарияЕдаКухняПлюс