1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг огурцов 1 кг болгарского перца 1 кг лука 3 кг помидоров 200 г сахара 90 г соли 250 мл растительного масла 150 мл уксуса 9% 10 горошин черного перца 6 шт. лаврового листа Из половины нормы по рецепту у меня получилось 4 л готового салата