Вам понадобится: Стейк горбуши — 3 шт. Помидор — 1 крупный Твердый сыр — 50 гр. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. 1. Стейк горбуши смажьте маслом и добавьте соль и перец по вкусу. На мелкой тёрке натрите сыр и тонкими кольцами нарежьте помидор. 2. Переходим к сборке. На фольгу выложите стейк, сверху помидор и тёртый сыр. Заверните фольгу лодочкой и запекайте при 180 градусах 15 минут. 3. Чтобы получить золотистую сырную корочку, после приготовления немного раскройте фольгу и отправьте в духовку ещё на 5 минут. Перед подачей рекомендуем украсить стейки свежей зеленью и сбрызнуть лимонным соком. Другие рецепты для новогоднего стола смотрите на сайте https://vk.cc/csWaPG