Баранина 0,5 кг Рис 1,5 граненого стакана Морковь 1 шт Лук 1 шт. Чеснок 4-5 зубчиков Помидор 1 шт. Кетчуп домашний 3 ст. ложки Перец, соль, зира, барбарис - специи по вкусу