Сердечки приготовленные на мангале не только разожгут аппетит перед началом летнего барбекю ужина, но и будут отличной закуской к пенному. Наш вариант маринада для куриных сердечек имеет легкий азиатский оттенок и очень прост в приготовлении. Вам понадобиться: Куриные сердечки - 1 кг Соевый соус - 50-60 мл. Острая паприка - 1/2 ч.л. Сладкая паприка - 1 ст.л Сушеный имбирь - 1 ч.л. Чеснок - 3 зубчика Перец молотый - 1/4 ч.л. Зачистить куриные сердечки от сосудов. Добавьте соевый соус, мелко нарезанный чеснок и все специи. Оставьте мариноваться на 20 минут. Жарьте сердечки на средних углях минут 10-12, постоянно переворачивая. #сердечки #куриныесердечки #барбекю #намангале #шашлык #мужикиуплиты