Капустняк -украинское блюдо (наподобие наших щей)
Капустняк -украинское блюдо (наподобие наших щей)
Всем привет!!! Сегодня я решила приготовить Капустняк — это традиционное блюдо украинской, словацкой и польской кухни! Основным ингредиентом капустняка является квашеная капуста.Очень вкусно получилось пальчики оближешь!!! На подобие щей, но с пшеном!Этот рецепт я увидела на канале Tasty Food. Ссылка на рецепт от первоисточника вот здесь: https://youtu.be/b_N0AaGBi0U канал Tasty Food Решила приготовить такое первое блюдо и не пожалела очень вкусно!!! Для него нам потребуется свиные ребра 700-8-- г картофель 500-600 г капуста квашеная 500 г пшено 80 г лук 150 г морковь 150 г томатный соус 50 г паприка 1 ч л соль по вкусу перец горошком и лавровый лист чеснок 2 зубчика масло для жарки Подавать со сметаной и зеленью Приятного аппетита!!!