Запекаю баранину на углях, на мангале. Рецепт универсальный, подходит как для пикника, так и для приготовления на домашней кухне. Устраивайтесь поудобней. Приятного просмотра! Баранина 2,5 кг Адыгейская соль 2,5 ч/л Смесь перцев 1,5 ч/л Кориандр 2 ч/л Чесночное масло 50 мл Для соуса: Чеснок 3 зуб. Укроп 30 гр Соль 0,5 ч/л Перец 0,5 ч/л Масло 70 мл #мясо #баранина #намангале #рецепт #кулинария #еда #порапоесть #porapoest