Самая вкусная печень которую Вы могли себе представить, это печень приготовленная по-Французски. Получается нежная и очень вкусная, попробовав один раз, Вы захотите ее готовить на много чаще. Ингредиенты: 1. Говяжья печень - 400 гр. 2. Мука - 3 ст. ложки. 3. Яйцо - 1 шт. 4. Репчатый лук (крупный) - 1 шт. 5. Морковь - 1 шт. 6. Сметана - 1 ст. ложка. 7. Сыр - 100 гр. 8. Соль, перец - по вкусу. Приятного аппетита!