Рецепт рыбы Палтус, Хек, Минтай, Треска. Всем привет! Готовлю рыбу на ужин и предлагаю рецепт кляра для рыбы (без яиц). Рыба в кляре на сковороде получается с хрустящей корочкой, сочная внутри и кляр не разваливается. Рецепт хрустящей картошки по-домашнему в духовке дополнит этот потрясающий ужин. Покажу как поджарить рыбу в кляре чтобы она не прилипала ко дну сковороды или кастрюли. Что я делаю с оставшимся маслом и рецепт потрясающего соуса для рыбы и картошки в этом коротком, новом выпуске на канале Рецепты в гостях у Вани. Это идеальный выбор как для семейного обеда или ужина. Присоединяйтесь ко мне, чтобы узнать, как приготовить этот невероятно вкусный и хрустящий кляр без яиц, который станет настоящим хитом на вашем столе! Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты. Приятного аппетита! Рецепт рыбы в кляре: Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 600 грамм Мука 1 стакана или 150 грамм Минеральная газированная вода 250 мл. Разрыхлитель 2 чайных ложек Кукурузный крахмал 4 столовые ложки Соль по вкусу Масло для фритюра Рецепт картошки в духовке: Картофель Паприка Сушеный чеснок Соль Подсолнечное масло Соус к рыбе: Майонез 1/2 стакана Огурец маринованный или соленый 1 штука Лук 1/4 луковицы Чеснок 1 зубчик Дижонская горчица в зернах Укроп Черный перец Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"! Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы. Цель канала — передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции. Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд. Кулинария — это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала. Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного аппетита!