Друзья мои, вы просили показать, как приготовить гибкие сахарные кружева, которыми я украшала куличи и имбирно-медовые пряники. Существуют готовые профессиональные смеси для гибкого айсинга, которые можно приобрести в специальных магазинах для кондитеров или интернет-магазинах. Также их можно приготовить самостоятельно и бывают они на основе таких загустителей, как желатин, гуаровая камедь или, как в моем случае пектин. Такими кружевами чаще всего оформляют торты, покрытые мастикой и крепятся они с помощью водки, воды или пищевого клея. Эти гибкие кружева можно использовать и для украшения тортов, покрытых белково-заварным кремом, сливочным, сливочно-белковым кремом, а также крепить на глазурь и гляссаж. Кружева очень мягкие, гибкие, к рукам не липнут, прекрасно сохраняют свою форму и очень податливые, как настоящие. Друзья, это видео без рекламы и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Старинный семейный рецепт пасхального кулича ➫ https://rutube.ru/video/99837f623a993d319807d1fefc7aec56 ▶️ Глазурь для кулича с маршмеллоу ➫ https://rutube.ru/video/7076838060a4fd1b56b1c02faf3d3694 ▶️ Медово-имбирные пряники и печенье ➫ https://rutube.ru/video/838105c3f4f4cb6f6350e0409047bd92 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ ➫ https://rutube.ru/plst/922828 ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://rutube.ru/plst/922829 ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://rutube.ru/plst/922789 ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://rutube.ru/plst/86054 ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://rutube.ru/plst/86089 ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://rutube.ru/channel/24427361/playlists/ 👇 МОИ КАНАЛЫ: YouTube ➫ youtube.com/DinaRecipes Дзен ➫ clck.ru/3Kc9Bm Telegram ➫ t.me/dinarecipes ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 20 г крахмала • 20 г фруктозы (сахара) • 8 г пектина • 50 г теплой воды • 1 ч.л. глицерина • 1 ч.л. патоки (меда, сиропа) • ароматизатор • пищевые красители ------- ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RuTube канал ➫ https://rutube.ru/channel/24427361/ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #кружева #айсинг #ГибкийАйсинг #СахарныеКружева #ГибкиеКружева #кружево #украшение