Стартап из Финляндии Solar Foods буквально делает еду из воздуха. И заодно участвует в борьбе с климатическими изменениями. Если выбросов СО2 нельзя избежать, то их можно улавливать и использовать Статья по ссылке: https://econs.online/articles/blogs/raskol-mirovoy-ekonomiki-drayver-postindustrialnoy-ery/