Крылышки острые горячего копчения или как закоптить крылышки. Это блюдо легко готовится, обладает приятным ароматом и нежным вкусом с пикантной остринкой. Превосходная закуска на столе и перекус в походе. Неудивительно, что копченые куриные крылышки популярны в народе. Ингредиенты: • куриные крылышки; для маринада (на 1 кг сырья *) • лавровый лист — 3-4 шт; • перец чёрный горошком — 1 ч.л.; • зира — 1 ч.л.; • перец жгучий — по вкусу; • соль обычная — 10-15 г; • соль нитритная — 10-15 г; • вода — по факту. Полная версия: https://malcovsky.su/2019/05/26/krylyshki-ostrye-goryachego-kopcheniya/ #malcovsky #рецепты #курица #крылышки #копчение Буду рад поддержке канала: Карта Сбербанка МИР 2202 2016 2499 0913 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 PayPal: https://www.paypal.me/VadimMalcovsky Спасибо.