КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
Этот аппетитный запеченный пирог состоит из нежных рулетиков из кабачков с варёной колбасой и тягучим расплавленным сыром. В процессе запекания кабачки становятся мягкими и сочными, сыр расплавляется, а панировка образует аппетитную румяную корочку. Продукты (на 3 порции) Кабачки - 1 кг (нарезанные пластинками - 600 г) Сухари панировочные - 65 г (+ сухари для посыпания формы - 1 ст. ложка) Сыр твёрдый - 40 г Сыр (нарезка) - 140 г Колбаса варёная или ветчина (нарезка) - 200 г Соль - 0,5 ч. ложки Перец черный молотый - 0,4 ч. ложки Чеснок сушёный - 0,5 ч. ложки Масло растительное - 50 мл
Этот аппетитный запеченный пирог состоит из нежных рулетиков из кабачков с варёной колбасой и тягучим расплавленным сыром. В процессе запекания кабачки становятся мягкими и сочными, сыр расплавляется, а панировка образует аппетитную румяную корочку. Продукты (на 3 порции) Кабачки - 1 кг (нарезанные пластинками - 600 г) Сухари панировочные - 65 г (+ сухари для посыпания формы - 1 ст. ложка) Сыр твёрдый - 40 г Сыр (нарезка) - 140 г Колбаса варёная или ветчина (нарезка) - 200 г Соль - 0,5 ч. ложки Перец черный молотый - 0,4 ч. ложки Чеснок сушёный - 0,5 ч. ложки Масло растительное - 50 мл
