Какая смородина самая вкусная? Подводим итоги VII этапа дегустационного марафона Агрофирмы ПОИСК.
Какая смородина самая вкусная? Подводим итоги VII этапа дегустационного марафона Агрофирмы ПОИСК.
Бесспорно, смородина занимает ведущее место среди ягодных культур в приусадебном хозяйстве. По популярности с ней может поспорить, пожалуй, только малина. Лидирующее положение среди ягодных культур объясняется, прежде всего, значительными успехами в селекционной работе. В 30-е годы XX в. после открытия в ягодах смородины высокого содержания витамина С и пектина к селекционной работе по этой культурой подключились все опытные станции по садоводству. Если в начале 30-х годов в мире возделывалось 40 сортов, к концу 20 столетия их создано свыше 800. В последнее десятилетие в мире создано свыше 150 сортов, более 100 из них в Росии. Современная селекция смородины направлена на создание форм с высокой адаптивностью к условиям выращивания, высокой стабильной продуктивностью, иммунитетом к основным болезням. В ассортименте Агрофирмы Поиск свыше 60 сортов черной смородины и около 40 сортов красной и белой смородины. Хочется отметить, что ассортимент, предлагаемый нашей компанией, сертифицирован, районирован по Центральным и ЦЧО, это зимостойкие и устойчивые к болезням и вредителям сорта. Высокая устойчивость сортов к болезням и вредителям обеспечивает минимальное применение химических средств защиты. Приобретая наши сорта, Вы будете уверены в получении экологически чистого продукта. 21 июля у нас прошел VII этап дегустационного марафона - дегустация смородины. Для дегустации были представлены не только лучшие хорошо зарекомендовавшие себя традиционные сорта, но и современные. Все сорта, которые мы предложили к дегустации, это крупноплодные сорта. Растения этих сортов имеют компактный рост, ягоды этих сортов не осыпаются, созревают одновременно, например, сорт черной смородины Созвездие. Этот сорт имеет крупную ягоду с высоким содержанием сахаров 11,6%. Выше содержание сахара только у сорта Зеленая Дымка. Сладкий десертный вкус имеет также сорт черной смородины, Маленький принц, а также сорт Чернавка, который к тому же имеет высокое содержание пектина, обладающего иммуномодулирующим действием, способны выводить из организма тяжелые металлы, токсины, биологически вредные вещества, способные накапливаться в организме: холестерин, липиды, желчные кислоты, мочевину. Отличный сорт Вернисаж. Этот сорт ценен для приготовления высококачественных продуктов переработки – соков, вина, густого желе и мармелада. При заморозке ягоды не теряют своих качеств и форм. Что касается красной смородины, советуем Вам обратить внимание на относительно недавний сорт Баяна с десертным вкусом и высоким содержанием пектина (8,3 %). Еще большим содержанием пектина 10,7% отличается высокоурожайный сорт Валентиновка – до 3,3 кг/куст. Из ягод этого сорта получается великолепное желе. Сорт Виксне, не смотря на то, что получен очень давно, высоковостребован только потому, что ягоды имеют насыщенный вишневый цвет и мало семян. Из них получается красивое желе. Урожайность этого сорта зашкаливает за 5 кг/куст. Сорт Джонкер ван Тетс ценится за раннее созревание и высокое качество ягод и устойчивость к болезням и вредителям. Еще раз обращаем Ваше внимание на то, что все сорта, предлагаемые Агрофирмой Поиск, на рынке, тщательно подобраны по хозяйственно-ценным признакам и требованиям наших клиентов. Агрофирма ПОИСК - лидер рынка семян и посадочного материала. Не знаете какое растение выбрать? Наши профессионалы с удовольствием помогут Вам подобрать самое подходящее растение для вашей климатической зоны и условий выращивания! Ссылка на наш сайт: www.semenasad.ru Еще больше полезной информации для садоводов: https://vk.com/agrofirma_poisk Присоединяйтесь к нашему сообществу в одноклассниках: https://ok.ru/group/58628166189066 Актуальная и полезная информация для садоводов нашем телеграм-канале: https://t.me/agrofirmapoisk