Это видео снято в 2011 году 350 г пшеничной муки высшего сорта (можно начать с 300 г и при необходимости добавить) 1/4-1/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 200 г сливочного масла или маргарина 400 г творога (я обычно беру творог жирностью 9% или 18 %, но можно использовать любой) сахар по вкусу 300 мармелада Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aXBmVNj0eHPBpgHv