На эти пирожные “Сердечки” будет безумный ажиотаж в праздники
Милейший десерт с розовым клубничным🍓 бисквитом оценят не только молодые парочки, но и семьи со стажем.
Только представьте, насколько он вкусный: клубничное пюре и исключительно натуральные красители💞
А для приготовления вам не понадобится дополнительных форм, справится даже новичок!
Десерт шикарно подходит для заморозки. Сделайте заготовки - и в морозилку❄️ А потом останется только глазировать, стильно упаковать и дарить любимым или продавать клиентам👌
Лайфхак: приготовьте побольше, ведь сердечки шикарно подойдут и на 8 марта🌸
ПП “Сердечки” я разработала для курса "Десерты для особого повода", чтобы вы могли радовать окружающих эксклюзивными подарками🎁 ручной работы.
В курс входят ПП десерты, которые идеально подойдут на праздники 14 и 23 февраля и 8 марта:
❤️ 4 тематических рецепта
➕ 3 рецепта бенто тортов с легкими муссовыми кремами
➕3 трендовых и праздничных декора
Изучить подробнее программу курса и выбрать свой тариф можно по ссылке👇
https://myekotort.ru/special_desserts?utm_source=rutube
Вместо ненужной безделушки или годового запаса носков я предлагаю действительно ПОРАДОВАТЬ мужчин. Тем более, что потом 8 марта😅
Шикарный насыщенный трюфель, который можно делать как в виде сигар, так и в виде конфет, зайдет просто на ура🔥
Готовится очень просто и удобно, не требует никаких форм и подходит для заморозки. Декор делается при помощи всего лишь одной кисточки👌
Можно наделать наборы сигар разного количества, а трюфельную основу заморозить. Шик!
Находка, а не рецепт❤️🔥
✅Трюфель “Сигара” тоже будет на нашем курсе "Десерты для особого повода", чтобы вы могли радовать окружающих эксклюзивными подарками🎁 ручной работы.
В курс входят ПП десерты, которые идеально подойдут на праздники 14 и 23 февраля и 8 марта:
❤️ 4 тематических рецепта
➕ 3 рецепта бенто тортов с легкими муссовыми кремами
➕3 трендовых и праздничных декора
Изучить подробнее программу курса и выбрать свой тариф можно по ссылке👇
https://myekotort.ru/special_desserts?utm_source=rutube
На эти 4 десерта будет безумный ажиотаж в праздники
*В конце вас ждет супер предложение🔥❤️
Итак, девочки, какие же десерты - самый топчик для тематического подарка:
🔥Торт “Красный бархат”
шикарная классика красивого яркого цвета на 14 февраля и на 8 марта
🔥Пирожные “Сердечки”
милейший десерт с розовым клубничным бисквитом оценят не только молодые парочки, но и семьи со стажем
🔥Трюфель “Сигара”
классный подарок с шикарным вкусом для мужчины, особенно если эффектно упаковать
🔥Шоколадная колбаса
максимально похожа на традиционный знакомый с детства вкус, которому будут рады и женщины, и мужчины
💡А теперь супер предложение💡
Все эти десерты я разработала так, чтобы вам не пришлось провести праздники на кухне:
• Они делаются просто, быстро, не требуют дополнительных форм.
• Все, кроме “Красного бархата”, подходят для заморозки. Но и его печь максимально быстро.
• У вас огромный простор для творчества - можно экспериментировать с начинками, размерами и форматами сборки.
🔔Только 3 дня у вас есть возможность присоединиться к курсу "Десерты для особого повода".
Туда входят:
❤️эти 4 тематические рецепта
➕ 3 рецепта бенто тортов с легкими муссовыми кремами
➕3 трендовых и праздничных декора
Переходите по ссылке, чтобы изучить подробнее программу курса и выбрать свой тариф👇
https://myekotort.ru/special_desserts?utm_source=rutube
Когда десерт без сахара работает против талии. Обидно, но факт
Видим на упаковке гордое «без сахара» - и мозг уже рисует картинку: можно есть, сколько влезет!❌
А потом встаем на весы и задумываемся - «где подвох?»🙈
Увы, не все ПП, что выглядит невинно. Иногда даже здоровый десерт может тормозить прогресс.
Вот что часто идет не так:
1️⃣ Без сахара - не значит без подвоха
Некоторые заменители поднимают глюкозу почти как обычный сахар. Читайте состав, а не маркетинг на упаковке.
2️⃣ ПП десерт - не значит 0 калорий
Финики, кешью, кокос... полезно? Да! Легко перебрать суточную норму за три укуса? Тоже да. Баланс - наш новый лучший друг.
3️⃣ Слишком сложно - подозрительно
Если в составе больше позиций, чем в меню ресторана, а половину не можешь прочитать с первого раза - это уже кулинарный квест, а не десерт.
4️⃣ Полезное ≠ можно тазиком
«Ну это же без сахара!» - говорите вы, отрезая пятый кусок торта. Полезность не отменяет здравого смысла. Тело не различает намерений, оно считает калории. Справедливо, хоть и обидно.
5️⃣ Отсутствие баланса
Только углеводы - даже хорошие - это как сериал без конца. Сыт не будешь. Добавьте белка или жиров - и десерт станет полноценным приемом пищи, а не сладкой ловушкой.
🌟Полезный десерт - это не про запреты. Это про выбор с умом, радость без перегрузки и еду, после которой вы чувствуете себя лучше, а не еще более виноватыми.
💓Расскажите в комментариях, на какую из этих ошибок вы натыкались чаще всего?
Или, может, у вас есть свои правила для ПП десертов?
“Я и так все знаю” - обычно так думают до первого ПП провала
Если вы давно готовите классические десерты, у вас поставлена рука, есть клиенты и опыт - мысль “мне бы просто ПП-рецепты” звучит абсолютно логично🤔
Рецепты уже есть. Техника есть. Навык есть.
Именно поэтому ожидание простое: взять привычную схему и заменить ингредиенты.
Но ПП десерты работают иначе❌
И здесь даже сильные кондитеры впервые сталкиваются с тем, что привычные знания перестают срабатывать❗️
Сегодня десерт удался. Завтра вы делаете все так же - и текстура другая. Меренга теряет форму, бисквит проседает, крем не держится.
Не потому что вы что-то делаете плохо⤵️
А потому что заменители сахара, безглютеновая мука, растительные жиры и новые связующие ингредиенты живут по другим законам.
Я и сама до сих пор отрабатываю рецепты по несколько раз, чтобы добиться идеального десерта🍰
Точная рецептура не спасает, если нет понимания, как именно эти ингредиенты работают и влияют друг на друга📕
И вот здесь появляется разница между опытом в классике и уверенностью в ПП варианте.
Между “я умею готовить” и “я знаю, что будет на выходе”.
В Академии мы не ограничиваемся рецептами. Мы разбираем каждый ингредиент и каждую технологию:
✨почему один и тот же состав может вести себя по-разному
✨как замены сахара и муки меняют текстуру и вкус
✨из-за чего появляются ломкость, липкость или сухость
✨как перестать зависеть от удачного дня и настроения духовки
Вы начинаете видеть взаимосвязь ингредиентов и заранее понимать результат.
По вкусу. По текстуре. По стабильности👌
И тогда опыт из классики не обнуляется - он усиливается🔥
Вы можете менять состав, собирать собственные рецепты, спокойно брать заказы и отвечать за результат без внутреннего напряжения.
Рецепты остаются. Просто теперь они не управляют вами.
Академия - это точка, где ПП десерты перестают быть экспериментом и становятся предсказуемым, профессиональным продуктом🍰
Сталкивались ли вы с моментами, когда привычный рецепт в ПП-варианте не работал, хотя в классике всегда выходил идеально?
Что делали в таких случаях?
Со временем меняется многое: продукты, привычки, подход к питанию.
Но есть вкусы, к которым хочется возвращаться снова и снова - потому что за ними стоят эмоции😍
Именно поэтому мне было важно не просто сделать торт менее калорийным, а сохранить его характер.
Чтобы он оставался тем самым десертом, который собирает семью за столом,
который хочется подать к чаю без чувства тяжести и компромиссов.
Этот торт - про заботу и радость, которую можно дарить близким.
🥧Приглашаю вас на повтор мастер класса, где я:
• расскажу все секреты приготовления таких тортов и десертов
• покажу примеры ароматной мягкой ПП выпечки
• а также презентую курс “Уютная выпечка”
Сразу после регистрации вы получите первые два рецепта в подарок📋
Будьте со мной до конца мастер-класса, и я отдам вам еще два рецепта выпечки🎁
Занимайте свое место БЕСПЛАТНО⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Когда ребенок видит, что еда может быть вкусной, красивой и при этом сбалансированной, у него формируется совсем другое отношение к питанию🥮
Домашняя выпечка - это не про идеальность и подсчет каждой крошки❌
Это про тепло, вовлеченность и простые рецепты, которые можно готовить вместе и не бояться состава🤩
🥧Именно об этом мы говорим на бесплатном мастер-классе про уютную выпечку:
как создавать блюда, которые нравятся детям, подходят всей семье и легко вписываются в обычную жизнь❤️🔥
Если вы пропустили эфир или хотите пересмотреть все в спокойном темпе - регистрируйтесь на повтор👇
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Сразу после регистрации вы получите первые два рецепта в подарок📋
Будьте со мной до конца мастер-класса, и я отдам вам еще два рецепта выпечки🎁
Этот инстаграмный десерт реально приготовить дома💥
Прошлым летом я зашла в кофейню и впервые увидела французский десерт канеле🥮
Стоил он около 200 рублей, стало интересно попробовать. И он меня реально удивил 😍
Хрустящая корочка снаружи и мягкая серединка внутри - необычно и очень вкусно🤤
💡Тогда я сразу подумала: этот десерт точно должен быть в курсе «Уютная выпечка». Но, конечно, в ПП-версии - без сахара, тонны масла и пшеничной муки.
Сначала кажется, что так сделать невозможно❌
Но у меня получилось - и теперь канеле готовят девочки на курсе, и это один из их самых любимых десертов✅
🥧Приглашаю вас на бесплатный мастер класс, где я:
• расскажу все секреты приготовления таких десертов
• покажу примеры ароматной мягкой ПП выпечки
• а также презентую курс “Уютная выпечка”
Сразу после регистрации вы получите первые два рецепта в подарок🎁
Будьте со мной до конца мастер-класса, и я отдам вам еще два рецепта выпечки🎁
Занимайте свое место бесплатно⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Сразу после регистрации вы получите первые два рецепта в подарок🎁
* Повторы мастер-класса еще идут - успевайте!
Наш хит из курса “Уютная выпечка для всей семьи”!
Очень вкусный пирог с красной рыбой🐟 Отлично подойдет на праздничный стол🎉
Можно готовить с кетой или горбушей. Дополняет вкус творожная начинка с зеленью.
Это один из тех рецептов, которые я прям обожаю😍 Хотя не люблю запеченную рыбу, такой пирог готова есть снова и снова!
И он - в ПП варианте!
🎊Приглашаю всех на бесплатный мастер-класс, где я презентую курс “Уютная выпечка”, который успел стать хитом среди учениц.
Регистрируйтесь бесплатно по ссылке ﹥﹥﹥
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
🎁Сразу после регистрации вы получите первые два рецепта в подарок.
А помните, как в детстве мы приезжали на лето к бабушке, и в сезон🍎 аромат яблочных пирожков разносился по всем деревням и дачам?
Но насколько вкусными были те пирожки, настолько же и жирными.
В своем ностальгическом настроении я разработала более здоровый рецепт яблочных пирожков. Можно прям есть и худеть: КБЖУ на 100 гр - 183/9/8/21❤️🔥
Наши ученицы на “Уютной выпечке” были в полном восторге, ведь такие пирожки можно печь с абсолютно любыми фруктами. Они стали настоящим гвоздем программы💥
🥧Приглашаю вас на бесплатный мастер класс, где я:
• расскажу все секреты приготовления таких десертов
• покажу примеры ароматной мягкой ПП выпечки
• а также презентую курс “Уютная выпечка”.
Занимайте свое место бесплатно⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Сразу после регистрации вы получите первые два рецепта в подарок🎁
Теперь мечта худеющих сладкоежек превратилась в реальность! Нам удалось сделать невозможное возможным😍
Если вы тоже обожаете выпечку, но хотите, чтобы она не откладывалась на фигуре и не прибавляла цифры на весах, такая косичка - для вас❤️🔥
Невероятно ароматная, пряная, с корицей и сливочной мягкой карамелью. И конечно, без сахара, дрожжей и сливочного масла👌
На 100 грамм здесь всего 270 ккал, когда в обычной минимум 400.
Вы будете поражены, насколько это вкусно!
🥧Приглашаю вас на бесплатный мастер класс, где я:
• расскажу все секреты приготовления таких десертов
• покажу примеры ароматной мягкой ПП выпечки
• а также презентую курс “Уютная выпечка”.
Занимайте свое место бесплатно⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
🎁Сразу после регистрации вы получите первые два рецепта:
ПП пирог “Зебра” и “Яблочный ПП штрудель”.
💥💥Будьте со мной весь эфир, и заберите еще два рецепта в подарок:
сочные булочки с мясом и творожный пирог с малиной.
Рецепт вот такой вкусноты без пшеничной муки, дрожжей, сахара и сливочного масла вы можете забрать бесплатно🎁
Я подарю его всем, кто будет со мной до конца мастер-класса про секреты уютной ПП выпечки для всей семьи🥧
Очень сочный, нежнейший пирог с воздушным творожным тестом и сливочной прослойкой🤤
Можно готовить как с малиной, так и заменить ее на сливы/персики, клубнику/голубику/вишню и даже на шоколад👌
КБЖУ на 100 гр 214/9/15/12
Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс по ссылке, и через 5 минут вам придут первые подарки⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Я не зря придумала такой подарок за регистрацию на эфир🎁
Именно штрудель с яблоками и корицей - идеальная выпечка для холодного времени года:
🔸воздушное, хрустящее тесто
🔸сочная пряная начинка
🔸идеально к чаю
Регистрируйтесь на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс о секретах уютной ПП выпечки, и уже через 5 минут вам придет подарок:
🎁пошаговый рецепт штруделя с видео демонстрацией приготовления
КБЖУ на 100 гр 149/5/6/24
Переходите по ссылке и готовьте прямо сегодня👇
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Потрясающий десерт со вкусом из детства🤤
В видео👀 рассказала, почему мы решили приготовить его именно в таком виде. Но в рецепте прописан и вариант "классической" сборки.
Хрустящие меренговые коржи, покрытые тонким слоем молочного шоколада, крем с насыщенным карамельным вкусом, воздушный шоколадный бисквит и прослойка из сочного чернослива и грецких орехов😍
🥧Приглашаю вас на бесплатный мастер класс, где я:
• расскажу все секреты приготовления таких десертов
• покажу примеры ароматной мягкой ПП выпечки
• а также презентую курс “Уютная выпечка”.
Занимайте свое место бесплатно⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Сразу после регистрации вы получите первые два рецепта в подарок🎁
За такие ПП булочки с мясом мужчины и сыновья скажут вам огромное спасибо
Потрясающие, сочные, ароматные булочки с мясом, да еще с тестом в ПП варианте. Они получаются нереально вкусные, просто пальчики оближешь!🤤
КБЖУ на 100 гр - 266/13/18/21👌
Пошаговый PDF рецепт получат все, кто будет до конца на моем открытом мастер-классе🥣
Также участницы эфира могут получить в подарок второй рецепт - Творожный пирог с малиной🎁
Регистрируйтесь бесплатно⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Девочки, тот самый вкус детства теперь доступен в ПП варианте😍
Нереально сочный, ароматный, воздушный и легкий пирог. В нем чередуются нежный ванильный и насыщенный шоколадный слои🤤
КБЖУ на 100 гр - 269/10/18/21.
Как всегда, рецепт📋 расписала досконально.
Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс про секреты уютной ПП выпечки, и через 5 минут - подарочный рецепт ваш⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Очень скоро мы с вами вместе приготовим булочки с мясом💪🏻
У нас на эфире будет несладкая выпечка, так что мужчины и сыновья точно скажут вам огромное спасибо😅
Потрясающие, сочные, ароматные булочки с мясом, да еще с тестом в ПП варианте🔥
Они получаются нереально вкусные, просто пальчики оближешь!
КБЖУ на 100 гр - 266/13/18/21👌
Также вы получите пошаговый PDF рецепт + ссылки на необходимые продукты и инвентарь.
На мастер-классе я поделюсь своими секретами вкусной и здоровой выпечки без пшеничной муки, дрожжей и сахара✅
Будьте со мной до конца эфира и получите в подарок второй рецепт - Творожный пирог с малиной🎁
А еще на эфире я презентую🎊 курс “Уютная выпечка” и покажу примеры идеальной выпечки, которая наполнит дом уютом и притягательным ароматом и соберет за стол всю семью.
Регистрируйтесь бесплатно⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube
Мягкая, сочная, ароматная выпечка теперь стала возможной в ПП варианте😍
🍰ПП пирог Зебра
Нереально сочный, ароматный, воздушный и легкий пирог. В нем чередуются нежный ванильный и насыщенный шоколадный слои🤤
Тот самый вкус детства, но без сахара и пшеничной муки.
КБЖУ на 100 гр - 269/10/18/21.
🍎ПП яблочный штрудель
Яблоки, корица, нежная начинка. Уютный, сытный, без тяжести после.
КБЖУ на 100 гр - 149/5/6/24
Как всегда, рецепты📋 расписала досконально.
Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс про секреты уютной ПП выпечки, и через 5 минут два первых подарочных рецепта - ваши ⬇️
https://myekotort.ru/secrets25?utm_source=rutube