ЕЛЕЦКИЙ ПОВАР

Как приготовить Простой и невероятно Вкусный Куриный Суп с Вермишелью Рецепт: Ингредиенты: на 2 литра супа Куриное филе - 200 гр Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1шт Соль. Перец - по вкусу Вермишель - 1 ст.л Приготовление: Кладем филе куриное в кастрюлю , заливаем водой, доводим до кипения и варим 2-3 минуты , затем сливаем воду промываем курицу Кладем курицу в кастрюлю и заливаем водой добавляем лук , морковь и варим на слабом огне 30 минут. После окончания времени вынимаем курицу, лук, и морковь Добавляем картофель , и заранее обжаренную морковь , варим еще 15 минут, затем добавляем рваную курицу , соль, и 1 ст. л вермишели , варим еще 2-3 минуты. Разливаем по тарелкам и посыпаем укропчиком Готовьте с удовольствием, и Приятного Аппетита! #суп

Как приготовить Творожную Запеканку как в Детстве Рецепт: Ингредиенты: Творог - 340 гр Манка - 25 гр Сахар - 70 гр Ванилин Сметана Яйца - 2 шт Приготовление: Сахар и яйца взбить до состояния растворения сахара, добавить ванилин ,манку, сметану и творог, пробить в блендере, Смазать блюдо для запекания маслом и вылить творожную массу, убрать в духовку на 25 минут при температуре 160 гр, далее смазать сметаной, и убрать еще на 25 минут при температуре 180 гр . Достаем из духовки немного ждем пока остынет и выкладываем порционно на тарелки, поливаем сгущенкой или сметаной. У вас получится идеальная запеканка! Готовьте с Удовольствием, и Приятного аппетита! #запеканка #запеканкарецепт #запеканкаизтворога

5-Минутные закуски, Которые Выглядят так, будто на их приготовление Ушли часы! Рецепт: Слоеное тесто Сливочный сыр Красная рыба Масаго черная и оранжевая Оливки Киви Мандарин Креветки Желток Немного раскатать слоеное тесто , порезать на кубики,в середине кубиков сделать выемки (я делал это дном чашки), и выемки наколоть вилкой , далее смазать бока желтком, и отправить запекаться на 15 минут при температуре 170 гр. Далее выкладываем в середину сливочный сыр и добавляем разные начинки Готовьте с удовольствием , и Приятного Аппетита! #закуски #канапе

Салат из Крабовых Палочек, он же Крабовый Салат Рецепт: Ингредиенты: Яйца - 4 шт Огурец - 2 шт Крабовые палочки - 2 пачки Зеленый лук Соль.Перец Майонез Консервированная кукуруза - 1 банка Приготовление: Отвариваем яйца, нарезаем все ингредиенты кубиком, лук мелко рубим , выкладываем все в глубокую миску , солим перчим, и заправляем все майонезом! Ваш салат готов, Готовьте с удовольствием и Приятного аппетита! #крабовыйсалат

Как приготовить Потрясающую Праздничную Закуску за 2 минуты из Огурца, Красной Рыбы и Сливочного Сыра Рецепт: Огурец Сливочный сыр Красная рыба У вас получится прекрасная закуска на праздничный стол, быстро, и вкусно! Приятного аппетита! #закуска #канапе

С НОВЫМ 2025 ГОДОМ!

Как Приготовить Капрезе с Моцареллой Вкусная Закуска за 5 минут Рецепт: Ингредиенты: Помидоры средние Моцарелла мини Листья салата Фисташки Оливковое масло Соль.перец Идеальная закуска на ваш стол! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! #закуска #капрезе

Очень Простая и Вкусная Закуска Ёлочки, подойдет как на Новогодний стол, так и на любой Праздник и обычный день. Рецепт: Ингредиенты: Слоенное тесто ( бездрожжевое ) Твороженный или сливочный сыр Ветчина Сыр твердый Желток ( для смазывания ) Кунжут Приготовление: - Раскатываем тесто и смазываем сыром - На одну сторону выкладываем ветчину и сыр - Накрываем второй половиной и немного раскатываем, затем нарезаем на тонкие полоски примерно 3-4 см - Далее складываем эти полоски ёлочкой и продеваем шпажкой заранее вымоченных в воде ( что бы не сгорели шпажки ) - Выкладываем готовые ёлочки на пергамент, смазываем желтком и посыпаем кунжутом - Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180гр Подаем к столу и наслаждаемся этой невероятно вкусной закуской Готовьте с удовольствием, и Приятного аппетита! #закуска

Как Разделать Кролика Правильно У кролика нет суставной сумки, то есть, лопатка крепится мясом и мышцами к телу. Поэтому просто подрезаем мясо и отделяем лопатки от тушки. Переходим к ляжкам. Нащупываем сустав, начинаем ножом надрезать мясо по позвоночнику. Срезаем мясо вдоль позвоночника, подбираемся к суставу, надрезаем сухожилие и, дойдя до хвостовой части, огибаем ножом кость - и получаем окорочок. То же самое делаем и со вторым окорочком. Две ляжки отделены. Переходим к внутренней части. Изнутри хватаем за гортань и вытягиваем ее. Убираем печень, почки. Брюшную часть кролика отрезаем. Нащупываем пальцами последнее ребро, по нему режем к суставу и перегибаем в обратную сторону. Рубить ничего не нужно, иначе у кролика будут торчать косточки, которыми можно пораниться. Так же делим на несколько частей поясничную часть кролика. Позвоночник по суставчикам расходится, ножиком подрезаем и надавливаем на излом. Грудку так же подрезаем возле суставов и надламываем. #кролик #разделкакролика

Как Приготовить Волшебные Рождественские Напитки В Домашних Условиях? Особенно подойдет тем у кого дети не любят молоко, а с это вариацией ребенок будет пить с удовольствием! Ингредиенты: Молоко Йогурт Кондитерская посыпка #молочныйкоктейль

Почему Фаршированные Куриные Ножки с Черносливом и Грибами Становятся Новым Трендом! Рецепт: Ингредиенты: Куриные голени - 3 шт Грибы шампиньоны - 300 гр Лук репчатый- 1 шт Майонез Укроп Чернослив - 8-10 шт Соль.Перец - по вкусу Сыр - 100 гр Для соуса: Майонез, Соевый соус, Терияки Приготовление: 1) Отделите шкурку с голени, мясо порежьте кубиком 2) Режем грибы и лук , обжариваем до готовности и остужаем 3) Натираем сыр на крупной терке, режем чернослив и укроп 4) Добавляем все ингредиенты в миску, солим перчим добавляем немного майонеза и перемешиваем 6) Соус для смазывания голени: берем майонез, соевый соус, и немного терияки, смешиваем до однородной массы 5) Фаршируем ножки полученной смесью, и закрываем как показано на видео, сверху промазываем соусом и убираем запекать на 30-35 мин при температуре 220гр Куринные ножки с черносливом готовы, всем советую приготовить. Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Канапе на Праздничный стол. Вкусная и Быстрая Закуска Рецепт: Ингредиенты: Помидоры черри Плавленный сыр Чеснок Оливки Майонез Сыр Салат Приготовление начинки в помидоры: Потрите плавленный сыр, и чеснок на мелкой терке . Заправьте все майонезом. Ваша начинка готова! Приятного аппетита! #закуска #канапе

Быстрая и Вкусная Закуска на Праздничный стол которая удивит вашу семью и друзей. Рецепт: Прошутто Салат Помидоры черри Мини моцарелла Бальзамический соус Фисташки Готовьте с удовольствием Приятного аппетита! #закуска

Как приготовить Салат Мимоза Классическая. Новогодний Рецепт: Ингредиенты: Морковь - 2 шт Картофель - 2 шт Сайра - 2 шт Лук красный - 1 шт Майонез Яйца - 4 шт Приготовление: 1) Морковь , картофель, положите в фольгу, посолите, и добавьте немного масла, затем уберите в духовку на 30-35 мин при температуре 180 гр 2) Отделите белок от желтка, потрите белок на большой, желток на маленькой терке 3) Мелко режем лук 4) Натираем картофель , и морковь на крупной терке 5) Слейте лишнюю жидкость с сайры, и разомните рыбу 6) Выкладываем слоями салат, я для этого использовал форму для торта, очень удобно 7) Первый слой картофель, затем рыба, лук, белок, морковь, желток, смажьте каждый слой майонезом или сметаной, и уберите в холодильник что бы салат настоялся Приятного аппетита! #салат

Как Приготовить Закуску из Огурца, Красной Рыбы, и Сливочного Сыра Огурец Сливочный сыр Оливки Красная рыба У вас получится прекрасная закуска на праздничный стол, быстро, и вкусно! Приятного аппетита! #закуска

Как приготовить Фаршированные Шампиньоны в Духовке с Креветками, и Шпинатом. Идеальная Закуска Рецепт: Ингредиенты: Грибы Шампиньоны - 10 шт Креветки - 10 шт Сливки - 100 мл Шпинат - 120 гр Соль - по вкусу Тимьян - по вкусу Масло слив - 20 гр Крахмал Терияки Приготовление : 1) Отделите ножку у шампиньона и почистите гриб, убираем реснички с шампиньона, затем режем ножку 2) Шинкуем шпинат, не сильно мелко 3) В хорошо разогретую сковороду добавляем сливочное масло , затем добавляем мелко нарезанный чеснок, и веточку тимьяна, следом добавляем порезанную ножку гриба , и обжариваем до золотистого состояния , потом добавляем шпинат и обжариваем, заливаем все сливками и томим несколько минут, посыпаем крахмалом что бы загустить начинку, и убираем остывать. 4) Фаршируем грибы начинкой, сверху кладем заранее очищенную креветку хвостиком вверх, и смазываем ее терияки 5) Убираем в духовку на 20 мин при температуре 180 градусов Посыпаем натертым сыром, и Ваша великолепная закуска готова! Приятного аппетита! #закуска

Как приготовить Гранатовый Салат с Курицей ,Орехами, и Фасолью. Быстрый и Вкусный Салат на Праздничный стол, и не только Рецепт: Ингредиенты: Куриная грудка - 400 гр Грецкие орехи - 90 гр Фасоль красная - 180 гр Гранат - 1шт Кинза - по вкусу Паприка - по вкусу Соль - по вкусу Майонез Приготовление: 1) Отвариваем куриную грудку, остужаем, рвем на волокна, и отправляем в миску 2) Рубим мелко грецкий орех но не сильно и отправляем в миску 3) Кинзу режем средне ( Кинза на любителя не переборщите ) 4) Добавляем красную консервированную фасоль, и зерна граната 5) Солим, перчим, и добавляем паприку по желанию 6) Заливаем все майонезом. Ваш салат готов! Очень вкусный, и быстрый салат на ваш стол! Приятного аппетита! #салат #рецепты

Как приготовить Фаршированные яйца с Беконом, Сыром, и Чесноком . Прекрасная закуска на праздничный стол. Рецепт: Ингредиенты: Яйца - 5 шт Бекон - 1шт Укроп Сыр - 100 гр Майонез Чеснок - 1 шт Приготовление: 1) Отварите 5 яиц, затем порежьте пополам и отделите желток в отдельную миску 2) Пожарьте до золотистой корочки 4 полоски бекона, и одну полоску для украшения ( сделайте немного посуше ) затем уберите лишний жир бумажным полотенцем 3) Нарезаем мелко бекон и добавляем к желткам 4) Натираем сыр на мелкой терке и отправляем к желткам 5) Натираем на мелкой терке одну дольку чеснока и отправляем к желткам 6) Нарезаем мелко укроп и так же добавляем к желткам 7) Заливаем все майонезом и смешиваем до однородной массы 8) Готовую массу намазываем на заранее подготовленные яичные белки 9) Сверху присыпаем хрустящим беконом и укропчиком Ваши фаршированные яйца с беконом и сыром готовы, они прекрасно подойдут как на праздничный стол как закуска, так и в любой другой день! Приятного аппетита! #закуски #рецепты

Как приготовить Фаршированные Кальмары с Креветками в Сливочном соусе Рецепт: Ингредиенты: Кальмар - 2 шт Креветки - 300 гр Сливки - 100 мл Масло. слив Соль. Перец - по вкусу Петрушка Приготовление: 1) Опускаем заранее очищенного кальмара в кипящую воду на 30 - 40 сек, затем охлаждаем его под струей холодной воды, он должен быть немного жесткий 2) Крупно режим креветки и обжариваем их на сливочном масле , солим , перчим , по вкусу, и заливаем сливками. Томим мин 5, затем перекладываем в посуду и немного охлаждаем. 3) Нарезаем мелко петрушку и смешиваем с получившейся пастой из креветок 4) Фаршируем кальмаров, и фиксируем отверстие зубочистками 5) Обжариваем кальмаров с двух сторон на сливочном масле до золотистого цвета 6) Перекладываем обжаренных кальмаров на блюдо и даем немного полежать, после вынимаем зубочистки и наслаждаемся этими прекрасными фаршированными кальмарами Приятного аппетита! #кальмарырецепт #морепродукты

Как приготовить Сливочного Кролика с Розмарином овощами и сладким Перцем Рецепт: Ингредиенты : Кролик - пол тушки Лук красный - 3 шт Морковь - 3 шт Чеснок - 5 зуб Сливки - 100 мл Розмарин - по вкусу Соль.Перец - по вкусу Перец красный сладкий - по вкусу Приготовление: 1) Разделать тушку кролика на крупные куски, добавить соль, перец 2) На разогретой сковороде обжариваем с двух сторон кусочки кролика до золотистого состояния и перекладываем в тарелку 3) Морковь нарезаем крупным кубиком, далее нарезаем красный лук тоже крупно и обжариваем до золотистого цвета в том же масле что и кролика , и перекладываем в тарелку 4) В глубокую сковороду выкладываем слоями кролика и овощи, кладем розмарин и крупно порезанный чеснок, солим , и добавляем сушеный сладкий перчик, и заливаем водой примерно что бы все покрылось наполовину, закрываем крышкой и томим на медленном огне 50 мин 5) После томления заливаем сливки и томим еще 10 минут Ваш кролик готов! Наслаждайтесь этим вкуснейшим , нежным кроликом с розмарином и овощами! Приятного аппетита! #диетическое #рецепты