Щи да Каша

- апельсин – 1 шт - сахар – 100 гр - яйца – 3 шт - масло растительное – 70 мл - ванильный сахар – 10 гр - соль - мука – 200-240 гр - разрыхлитель – 10 гр - сок апельсина – 100 мл

Потрясающая Тушеная капуста на сковороде. Рецепт вкусной капусты. Предлагаю приготовить тушеную капусту на сковороде. Сегодня я поделюсь интересным сочетанием специй и методом приготовления. Капусту важно сначала обжарить и только потом начать добавлять воду. Метод невероятно простой и капуста получается яркая на вкус. Всем желаю отличного дня и хорошего настроения! #shorts 😋Подписывайтесь на канал «Щи да Каша» и следите за новинками. Для рецепта: Капуста 800 грамм Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Тмин 1/2 чайной ложки соль и перец по вкусу Лавровый лист по желанию Томатная паста столовых ложки Приветствую вас на кулинарном канале "Щи да Каша". Меня зовут Сергей! Я живу в России и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про нашу жизнь, путешествия, интересные покупки (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласить всех виртуально к себе в гости! Спасибо что смотрите канал "Щи да Каша" и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита! #капуста #тушенаякапуста #капустатушеная #Рецепты #ЩидаКаша #Еда #кулинария #ЖаренаяКапуста #ВеганскоеБлюдо #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд #тушенаякапуста #быстраякапуста #рецептыизкапусты #капустанасковороде

Пирожки Мамины. Они те самые, на вкус как в детстве Тесто (универсальное, не впитывает масло): Тёплая вода — 250 мл Крутой кипяток — 250 мл Мука — 640-770 г Сухие дрожжи — 10 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Для начинки: Картофель — 6 шт. (средних) Печень куриная – 500 гр Масло сливочное Лук репчатый — 2 шт. (крупный) Растительное масло для жарки Соль, перец — по вкусу

Ребрышки в духовке, которые отходят от кости и просто тают во рту Свиные ребра – 2 кг Горчица – 2 ст.л Сладкая паприка – 1 ст.л Чеснок – 7 зубчиков Соль, перец по вкусу Соус: Соевый соус – 3 ст.л Кетчуп – 2 ст.л Мёд – 1 ст.л Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем специями. Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов. В это время смешиваем все для соуса, варим на среднем огне около 10 минут (кипеть не должно) и размешиваем до однородности. Далее раскрываем ребра, смазываем их соусом и отправляем на 10 минут в духовку при 200 градусах (повторяем так 2 раза). При подаче посыпаем кунжутными семечками и зеленым луком. Приятного аппетита!

Это очень вкусно! Ингредиенты: Фарш - 800гр. Соль - 1ч.л. с горкой Перец чесночный – ½ ч.л. Паприка – ½ ч.л. Лаваш или тортилья – 8 шт. Помидор – 2 шт. Огурец - 1 шт. Лист салата Лук – 1 шт. для соуса: Майонез – 3 ст.л. Кетчуп – 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Горчица французская - 1 ч.л.

Самый вкусный ужин в духовке. Съедается за 5 минут Ингредиенты: Картофель - 1 кг Грибы – 1 кг Куриное филе – 800 гр Масло растительное Приправа д/курицы Сметана – 3 ст.л. Молоко – 100 мл Масло слив – 100 гр Сыр – 200 гр Лук – 2 шт Перец Соль Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде на растительном масле 5 минут. Потом грибы снимаем со сковороды. Куриное филе нарежем мелким кубиком и обжариваем на той же сковороде 10 минут. Добавим лук полукольцами и еще обжарим 2 минуты. Добавляем специи, соль, обратно грибы, сметану, чеснок и просто перемешаем, сковороду можно выключить. Берем жаропрочную форму и слоями выкладываем: картофельное пюре, сыр, курица с грибами, картофельное пюре, курица с грибами, сыр. Ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Салат Гранат на Праздничный Стол. Красивый и очень вкусный Ингредиенты: Мясо говядина (отварить) – 500 гр Гранат – 1 шт Свекла (отварить и натереть) – 1 шт Орехи грецкие – 60 гр Чернослив – 60 гр Чеснок – 2 зубчика Перец черный – ½ ч.л. Соль – ½ ч.л. Майонез – 3 ст.л.

Королевская ватрушка Творог 5% - 500 гр. Сахар – 100 гр. Яйца – 4 шт. Сметана 20% - 130 гр. Мука - 300 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Маргарин/сливочное масло - 140 гр. Для начинки смешиваем творог, сахар, сметану и яйца с помощью блендера до однородной массы. К муке добавляю разрыхлитель, соль и маргарин. Разминаю руками в крошку и с помощью стакана делаю основу нашей ватрушка (3/4 всей крошки). Выливаю начинку, сверху посыпаю оставшейся крошкой и убираю в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Полностью остужаю, достаю из формы и можно подавать к столу. Десерт получается воздушный, нежным, вкусным и готовится он очень просто. Приятного аппетита!

Пирог за 5 минут! Все смешал и в духовку! Продукты: - яйца -2шт - Сахар -200гр - Соль -1/3ч.л. - Ванильный сахар -10гр - Молоко -80гр - Растительное масло -60гр - Мука - 240гр - Разрыхлитель -10гр - Смородина -300гр - Крахмал – 1 ст.л. Для крема: -Сметана -200гр -сахарная пудра-3 ст.л.

Салат который ты полюбишь Ингредиенты: - куриная грудка - твёрдый сыр - чернослив - грецкие орехи - апельсин - майонез - соль #shorts #рецепты #еда #салат

Салат Рождественский Княжеский Продукты: огурцы соленые – 250 гр куриное филе – 500 гр морковь – 2 шт яйца – 4 шт чеснок – 1 зубчик черный перец майонез – 4 ст.л. укроп соль

Никто не догадается, что это куриная грудка. Всегда пальчики оближешь, и к макаронам, и к рису Ингредиенты: Куриная грудка – 500 г Лук – 150 г Чеснок – 2–3 зубчика Соевый соус – 80 мл Вода – 80 мл Растительное масло – для жарки Перец, соль – по вкусу #рецепты #щидакаша #мясо #курица

Десерт на Новогодний стол! Профитроли, заварные печеньки с кремом Рецепт: Мука-180 г Вода -125 мл Молоко-125 мл Сахар -1 ч/л Соль -щепотка Сливочное масло-100 г Яйцо-5 шт Выпекаем при 220 градусах 25-30 минут Крем: Сливки-400 мл Сахарная пудра-100 г

Готовлю 10 минут, съедают за три. Вкусно и быстро на новогодний стол Ингредиенты: Сгущенное молоко - 1 банка Сметана – 450 гр Печенье – 2 пачки Орехи – 100 гр Бананы – 2 шт В холодильнике держать торт 2 часа не обязательно, можно сразу после формирования кушать.

Десерт из 3 ингредиентов на Новогодний стол 2026 Хурма - 2шт (большая, сладкая, которая не вяжет!) Молоко - 80мл Какао - 2ст.л Кокосовая стружка по желанию Измельчаем все в блендере, переливаем в фужеры или креманки и убираем в холодильник на 3 часа.

Уж очень вкусный салат на Новогодний стол! Всего 3 продукта в составе! Рецепт: Мясо (говядина) – 800 гр Лук – 1 шт Соленые огурцы – 3-4 шт Масло растительное – 100 мл Лавровый лист – 4 шт Чеснок – 4 зубчика Перец черный молотый – 1/2 ч.л. Перец душистый Чернослив – 100 гр

Пицца – 10 кг: с курицей и помидорами, которую можно есть на завтрак, обед и ужин! Для теста: Тёплая вода - 250 мл Дрожжи - 7 г Соль - 1 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Растительное масло - 1 ст. л. Мука - 380 г В тёплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи, масло и муку. Замешиваем мягкое тесто, накрываем и оставляем на час, чтобы оно подошло. Белый соус: Майонез - 2 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Молоко - 3 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. (без горки) Сушёный чеснок - 0,5 ч. л. или свежий -1-2 зуб. Паприка по вкусу Лимонный сок - 1 ст. л. Просто соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Начинка: Моцарелла — 200 г Куриное филе — 200 г Помидор-1шт. Сборка: Тесто делим на две части и растягиваем руками в лепёшки. Смазываем соусом ранч, выкладываем слой сыра. Добавляем курицу и ещё немного сыра сверху. Выпекаем в разогретой до 240 °C духовке 8 минут (ориентируйтесь по своей). И вот она - ароматная, тянущаяся, просто идеальная домашняя пицца! Устройте себе настоящий праздник вкуса!

Две топовые закуски с беконом на новогодний стол Ингредиенты: Шампиньоны 6 шт Лук – 1 шт Бекон – 500 гр Соль Перец Сметана – 2 ст.л. Сыр – 100 гр Куриная грудка – 150 гр Соевый соус – 50 мл Соль Перец Приготовление: 1. У шампиньонов ложкой удаляю ножку и вместе с луком мелко нарезаю. Обжариваю на сковороде 5 минут, добавляю сметану, соль и перец. 2. К этой массе отправляю натертый сыр, все перемешиваю. Начинкой фарширую шампиньоны и оборачиваю беконом. 3. Для второй закуски крупно нарезаю куриное филе, к нему добавляю соевый соус, соль и перец. Мариную 30 минут. 4. Далее кусочки мяса оборачиваю беконом. 5. Отправляю обе закуски готовиться в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Украшаем зеленью, томатами, посыпаем кунжутом. Друзья рекомендую Вам перед новым годом потренироваться с этими рецептами, так как это две топовые закуски в беконе на новогодний стол. #кулинария #кухня #какприготовить #щидакаша #ужин #обед #завтрак #закуска #еда #рецепты #мясо #шашлык #рецептыблюд #вкусныерецепты #НовогоднийСтолVK