Щи да Каша
Иконка канала Щи да Каша

Щи да Каша

7 728 подписчиков

168
просмотров
Это очень вкусно!   Яйца Ветчина Помидор Болгарский перец Зеленый лук Соль Сыр   В миску разбить яйца. Мелко нарезать все продукты и отправить к яйцам, перемешать, посолить. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
259
просмотров
Идеальные отбивные в панировке 🔥Снаружи – хрустящие, внутри – сочные и нежные. Самый простой ужин, который всегда получается!   Филе куриное 2 кг Соль, перец, паприка по вкусу Мука 150 гр Яйца 4 шт Панировочные сухари 200 гр Масло для жарки   Филе отбить с двух сторон. Посолить и поперчить. Затем пнировка.   Соус белый: Сметана Кинза Сухой чеснок Паприка Соль   #еда #блог #дом #вкусно #рецепты
475
просмотров
2 топовых соуса из шашлычных   Рецепт шашлыка: Мясо (свинина, шея) – 2,5 кг Лук -  3 шт Соль, перец по вкусу Томат (тертые помидоры) – 200 гр   Мясо нарезаем средними кусочками, добавим лук полукольцами, соль, перец и томат. Перемешиваем и убираем в холодильник на 3 часа.     Красный соус: Томатная паста – 4 ст.л. Лук – ½ шт Укроп, зеленый лук Чеснок – 1 зубчик Кориандр молотый – 1/3 ч.л. Соль, перец по вкусу Вода – 50 мл   Мелко нарезаем репчатый лук, укроп и зеленый лук. Добавим томатную пасту, чеснок через пресс, кориандр или кинзу, соль и перец по вкусу. Вливаем воду, чтобы не было слишком густо. Перемешиваем.     Белый соус: Майонез – 2 ст.л. Сметана – 2 ст.л. Укроп, зеленый лук Чеснок – 1 зубчик Соль, перец по вкусу   Мелко нарезаем зеленый лук и укроп. Добавим майонез и сметану, чеснок через пресс, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.   #соускшашлыку #мангал#мясо
420
просмотров
Это очень вкусно! Сразу два вкусных рецепта на ужин.   Рецепт 1. Бефстроганов Мясо (свинина, лопатка) – 800 гр Мука – 2 ст.л. Лук – 1 шт Сметана – 100 гр Соль – 1 ч.л. Перец черный Вода – 1 стакан Масло растительное Подаем с картофельным пюре!   Рецепт 2. Стейки с ягодным соусом Мясо (свинина, шейка) – 800 гр Соевый соус – 4 ст.л. Сок лимонный – 2 ст.л. Крахмал – 2 ч.л. Паприка – ½ ч.л. Перец черный Розмарин Вино красное – 150 мл Масло растительное Соус: Смородина черная – 200 гр Чеснок – 1 зубчик Масло растительное – 1 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Крахмал – ½ ч.л. Вода – 50 мл
462
просмотра
Такой завтрак вы еще не ели   яйцо 2 шт помидор хлеб сыр форель лист салата   На разогретую сковороду вылить взбитые яйца. Кладем хлеб и жарим две минуты до готовности яиц. Переворачиваем. На один хлеб кладем сыр, помидор, салат, форель, сыр. Накрываем вторым хлебом и жарим до мягкости сыра. Приятного аппетита!
646
просмотров
Картофельные Ньокки по-корейски в чесночном соусе Очень интересные и вкусные Картофельные Ньокки по-корейски в чесночном соусе в виде грибочков в чесночном соусе, отлично подойду в Пост Рецепт: Ингредиенты: Картофель - 500 гр Картофельный крахмал - 200 гр Соевый соус - 4 ст.л Чеснок - 20 гр Паприка - 1 ст.л Сахар - 1 ч.л Подсолнечное масло - 3 ст.л Зеленый лук Укроп Моем, чистим, и режем кубиком картофель, отвариваем и толкем до состояния пюре. Добавляем воду если сильно густое тесто получилось, смотрите консистенцию должна быть похожа на тесто. Затем формируем шарики, и горлышком от бутылки вдавливаем в наш шарик как показано на видео, у вас должен получиться грибочек.После этого опускаем в кипящую воду и варим 2 - 3 минуты после закипания, на ощупь должны быть плотными, тогда готовы! Опускаем в воду со льдом на 5 минут после этого перекладываем в пустую посуду. Готовим соус: Мелко нарезаем зеленый лук и укроп, добавляем паприку, соевый и сахар. Вливаем подсолнечное масло в сковороду и добавляем чеснок , доводим до закипания ( что бы чеснок отдал аромат маслу ) и вливаем в наш будущий соус, все перемешиваем. Соус выливаем к нашим картофельным грибочкам и перемешиваем! Однозначно советую этот рецепт Готовьте с удовольствием, и Приятного аппетита! #пост
1,02 тыс.
просмотров
Самый вкусный манник 5 Стаканов с секретом! Легко запомнить и готовить, все перемешали и в духовку! Рецепт: яйца – 2 шт соль – ¼ ч.л. сода – 1 ч.л. масло сливочное – 100 гр ванилин – 1 пачка сахар – 1 стакан (200 гр) кефир – 1 стакан (250 мл) творог – 1 стакан (200 гр) манная крупа – 1 стакан (200 гр) Мука – 1 стакан (150 гр)
170
просмотров
Один раз готовлю так мясо и всю неделю меняю гарниры! Мясо таем во рту Ингредиенты: Мясо – 1 кг Лук – 400 гр Масло сливочное – 100 гр Вода – 150 мл Соль – 2 ч.л. Чеснок – 3 зубчика Перец черный – 0,5 ч.л. Берем любое мясо говядину или свинину. Нарезаем мясо некрупно, кубиком. Лук нарезаем полукольцами. Кладем все в кастрюлю, добавим 100 гр сливочного масла и 100 мл воды. Тушим на медленном огне 1 час Нарежем в кастрюлю дольками чеснок, добавим соль, черный молотый перец и 50 мл воды. Перемешиваем и тушим 10 минут. Подаем такое мясо с любым гарниром, у меня сегодня картофельное пюре. Приятного аппетита!
339
просмотров
Медовая курочка 🥰 Вкуснее любых наггетсов 🥰 Обалденный рецепт, советую всем! 🔥🔥 Рецепт: Ингредиенты: Куриное филе – 1000 гр Соль – 1 ч.л. Перец черный – 0,5 ч.л. Чеснок (сухой) – 1 ч.л. Паприка – 0,5 ч.л. Кляр: Яйца – 2 шт Вода – 150 мл Мука – 150 гр Разрыхлитель – 10 гр Соус: Растительное масло – 15 гр Чеснок – 3 зубчика Мед – 80 гр Кетчуп – 100 гр Соевый соус – 30 мл Кунжут – по желанию Приятного аппетита 😍 Куриное филе нарезать кубиком или полосками. Добавим к курице соль и специи, перемешаем. В отдельной миске смешиваем яйца, воду, муку и разрыхлитель. Заливаем получившейся смесью куриное филе и перемешиваем. Жарим куриное филе на растительном масле до румяности, примерно 1 минут с каждой стороны. Потом снимаем со сковороды и просушим бумажным полотенцем На эту же сковороду кладем чеснок и мед, растопим мед. Добавим кетчуп и соевый соус, доведем до кипения. Всыпаем курицу и быстро все перемешиваем пару минут. Посыпаем кунжутом и сразу подаем на стол. Приятного аппетита! #медоваякурица #нагетсы #курица #recipe #chicken
2,24 тыс.
просмотров
Нежные лепешки на кефире к завтраку Такие лепешки получаются воздушными, легкими и очень вкусными. Подавать можно со сметаной и медом. Кефир – 1 стакан Майонез – 1 ст.л. Соль – ½ ч.л. Сахар – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт Разрыхлитель – 1 ч.л. Мука – 2 стакана Масло рстительное Стакан 250 мл Еще больше рецептов и полезной информации в моём канале Max: https://max.ru/shidakaha В миске, при помощи венчика, смешиваем кефир, майонез, соль, сахар и яйцо. Добавим разрыхлитель и муку. Замесим липкое тесто. Оставим тесто отдохнуть минут на 20. Тесто делим на 6 равных частей и формируем шарики. Каждый шарик растягиваем в лепешку. Жарим лепешки на сковороде, на среднем огне, на растительном масле до румяности. По времени примерно 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
200
просмотров
Такие пирожки вы ещё не ели #ОнаОднаЧеллендж Зелёный лук 100 гр Яйцо вареное 4 шт Кефир 400 мл Вода 50 мл Яйцо сырое 2 шт Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Мука 350 гр Сода 1/2 ч.л. Масло растительное 2 ст.л. Зелёный лук и вареные яйца мелко нарезаем. Кефир и воду немного подогреваем на плите. В миске смешиваем сырые яйца, соль и сахар. Вливаем тёплый кефир и перемешиваем. Просеиваем муку, добавим соду и замесим ложкой жидкое тесто. Добавим растительное масло 2 ст.л., нарезанные продукты. Последний раз перемешиваем. Больше мешать не нужно. На сковороду наливаем растительное масло, нагреваем. Ложкой выкладываем массу на сковороду, жарим с двух сторон на умеренном огне по 1 минуте с каждой стороны. Попробуйте приготовить и вы!
2,67 тыс.
просмотров
Салат для иммунитета, от Лукашенко Ингредиенты: Зеленый лук Огурец Сметана Соль Яйца Приготовление: 1. Для приготовления потребуется зеленый лук, нарезаем его мелко. 2. Далее проходимся толкушкой, тем самым избавляемся от горечи. 3. Гружу к луку целую пачку сметаны, присаливаю и все перемешиваю. 4. Ну а теперь на терке натираю огурец. В этот салат идут отварные яйца, их так же натираю на крупной терке. 5. Осталось все это дело подогнать по соли. Кстати салат называется молодость, так как в нем много витаминов. Подавать его можно как самостоятельное блюдо, но и в сочетание с мясом, к примеру шашлыком идеально. Пробуйте!
130
просмотров
Идея для завтрака ✅ Картофель Яйца Помидор Сыр Масло растительное На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем. Выкладываем кружочки картофеля, заливаем взбитыми яйцами. Накрываем крышкой на 2 минуты. Огонь средний. Переворачиваем блин, выкладываем дольки помидора, посыпаем сыром, накрываем крышкой и готовим еще 2 минуты. Готово! Приятного аппетита!
346
просмотров
Популярный с детства Кекс Столичный Ингредиенты: мягкое сливочное масло - 80гр. соль - щепотка сахар - 150гр. яйца -3шт. маленькие или 2 больших мука- 250гр. разрыхлитель -10гр. изюм - 100-150гр. В миске смешиваем сливочное масло и сахар. Добавляем яйца, по одному и каждое вмешиваем в массу. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Добавим изюм, перемешиваем. Форму смажем сливочным маслом. Выкладываем тесто и ставим в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов. По желанию украшаем половинками винограда и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
832
просмотра
Мужчины ПЛАЧУТ 😂 , когда пробуют этот салат С вас лайк - с меня еще много вкусных рецептов Куриная грудка (отварная или жареная) – 125 гр Лук – ½ шт Грибы маринованные – 175 гр Яйца вареные – 2 шт Морковь по-Корейски – 125 гр Сыр – 75 гр Фисташки соленые – 30 гр Майонез Куриную грудку нарежем на пластины, посыпаем солью и специями, обжарим. Нарезаем курицу кубиком. Салат собираем в кольце. Первый слой курица. Смажем майонезом. Потом лук перьями. Дальше маринованные грибы, нарезанные на пластины. Майонез. Яйца на крупной терке. Морковь по-Корейски. Майонез. Сыр на терке. И обсыпаем салат рубленными фисташками. Можно дать настояться в холодильнике 1 час или сразу кушать. Приятного аппетита!