ПРОСТОРЕЦЕПТ

Хочу поделиться простым рецептом закуски, которую непременно буду готовить на свой праздничный стол! И это будут французские булочки Гужеры с сыром! Они такие пышные, воздушные и невесомые с приятным ароматом сыра и очень-очень вкусные! Такие булочки украсят не только ваш праздничный стол, но и в будние дни поднимут настроение и станут любимчиками в семье! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! Ингредиенты: -4-5 яиц -200 гр муки -200 мл воды -125 гр сливочного масла -щепотка соли -150 гр твердого сыра -200 гр малосольной красной рыбы -250 гр сливочного сыра -зелень

Сегодня смею предложить свой вариант всеми очень известного салата! Мимоза с тунцом получается намного нежнее и легче по вкусу. Этот салат понравится даже тем, кто не любит рыбные салаты! Он получается сочный, в меру выдержанный, не жирный. И точно удивит не только ваших близких, но и дорогих гостей! Ингредиенты: -200 гр тунца в масле( я покупаю фирмы Магуро) -4 яйца -3 картофелины -2 моркови -1 небольшая луковица -майонез

На Новогодний праздничный стол предлагаю приготовить легкий и очень эффектный торт *Новогодняя игрушка*! Нежнейший белый бисквит окутан легким сметанно-сливочным кремом, а кусочки сочного ананаса и кокосовая стружка отлично дополняют и придают свежесть этому торту! Сам по себе тортик очень лёгкий и не тяжелый и вы точно сможете его попробовать даже после обильного застолья! Всем желаю весёлого праздничного настроения и самого вкусного чаепития! Ингредиенты: *Бисквит* -5 яиц -200 гр сахара -200 гр муки -1 стол.л крахмала -10 гр ванильного сахара -10 гр разрыхлителя *Сметанно-сливочный крем* -600 гр сметаны 20 и более % жирности -200 мл жирных сливок 30 и более % жирности -200 гр сгущенного молока -10 гр ванильного сахара *Сливочный крем* -200 мл 30% сливок -1 стол.л сахарной пудры *Дополнительно* -консервированный ананас -50 гр кокосовой стружки -немного зёрен граната

Посмотрите с каким чудесным волшебным рецептом праздничного кекса я хочу с вами поделиться! Этот кекс поистине как настоящая шкатулка с драгоценностями- отрезаешь кусочек и замираешь от восторга и аромата! Такого кекса вы точно ещё не пробовали, он совершенен во всём: во вкусе, в текстуре, в изумительных пропитанных цукатах и сухофруктах. И это не просто кекс, это ещё и подарочный кекс! Его можно подарить самым близким и любимым, ведь он сделан вашими руками.У этого рецепта ещё есть огромный плюс- его можно, даже нужно!, приготовить заранее, тогда вкус будет ещё насыщеннее и ярче. В общем вы поняли, что я настоятельно его вам рекомендую) Ингредиенты: Все продукты должны быть комнатной температуры! -500 гр цукатов, сухофруктов, замоченных заранее в коньяке -4 яйца -180 гр сливочного масла -120 гр сахара -230 гр муки -10 гр разрыхлителя -10 гр ванильного сахара

Делюсь с вами очень яркой, красивой и пикантной закуской на праздничный стол! Восхитительное сочетание хрустящего черного хлеба, легкого свекольного крема и слабосоленой рыбы. А изюминку вкусу придает цедра мандарина! Это очень необычно и в тоже время очень вкусно и празднично! Не бойтесь экспериментировать и пробовать что то новое! Ингредиенты: -темный хлеб -запеченная свекла -3 стол.л сливочного сыра -1 ч.л цедры мандарина -немного слабосоленой красной рыбы или сельди -соль и черный перец по вкусу -зелень для украшения

Спешу поделиться с вами отличным рецептиком сливочного нежнейшего сыра! Готовится он до смешного просто, даже варить ничего не нужно! А на вкус это потрясающий сливочный сыр очень похожий на филадельфию. Такой сыр можно применить где угодно: для соусов, горячих блюд, вторых блюд, салатов, закусок и ,конечно, десертов! Или просто намазать на хлебушек и наслаждаться вместе с чашечкой ароматного чая или кофе! Это так вкусно, что я всем советую попробовать не раздумывая! Ингредиенты -400 мл кефира -450 гр сметаны 20 % жирности -1.5 ч.л соли

Предлагаю, не откладывая в дальний ящик, испечь дома настоящий дарницкий хлеб на ржаной закваске! Это просто волшебнейший хлеб с незамысловатой рецептурой и божественным вкусом! У него мягкий воздушный мелкопористый мякиш внутри и тонкая хрустящая корочка снаружи! Устоять перед вкусом и ароматом этого хлеба невозможно, да впрочем, и не нужно! Ведь это полезный домашний хлеб, который вы легко сможете сами приготовить. Ингредиенты *Опара* -2 стол.л ржаной закваски -150 гр ржаной муки -150 гр воды *Тесто* -300 гр опары -250 гр муки 1 сорта -130 гр ржаной муки -230 мл воды -1 стол.л мёда или темной патоки -1.5 ч.л соли

Посмотрите с каким милым и забавным рождественским печеньем я к вам пожаловала! Это самое волшебное и чудесное ароматное печенье, которое обязательно нужно приготовить со своими близкими и детишками! Потому что готовить его весело, забавно и очень просто! Таким печеньем можно украсить ёлочку, ведь оно долго не черствеет, а со временем наоборот становится ещё более ароматным! Или преподнести коробочку с таким печеньем в качестве подарка! Ингредиенты: -300 гр муки 1 сорта -1 яйцо -60 гр сахара -120 гр сливочного масла -2 стол.л с горкой мёда -1 ч.л корицы -1/2 ч.л молотого имбиря -1/3 ч.л мускатного ореха -1/2 ч.л соды -немного белого и тёмного шоколада -конфетки в глазури, у меня М&М

Делюсь рецептом очень вкусного сдобного печенья в виде треугольничков с начинкой! Нежное тесто и много интересной начинки, которою можно сделать разнообразной и интересной. Сочетая различные орехи и сухофрукты вы получите самые разные вкусы этого печенья! А еще его увлекательно делать с детьми. Им точно понравится лепить треугольнички! Ингредиенты -230 гр сметаны -340 гр муки -180 гр сливочного масла -10 гр ванильного сахара -1 ч.л разрыхлителя -120-150 гр грецких орехов -3 горсти изюма

По сути своей это оладушки с начинкой, Но когда их жаришь, аромат стоит именно пирожков с луком и яйцом и по вкусу тоже очень напоминают их! Сам рецепт просто находка и палочка-выручалочка, когда совсем нет времени, а вкусненького и интересного хочется! Обязательно приготовьте! Ингредиенты -400 мл кефира -300 гр муки -1 яйцо -2/3 ч.л соды -1 ч.л соли -1 ч.л сахара -3 отварных яйца -пучок зеленого лука -растительное масло для жарки

Я очень люблю выпечку с кокосом за её легкий и нежный аромат. А этот рецепт из разряда всё смешал и испёк. С приготовлением такого десерта к чаю справится даже ребёнок, ведь для этого понадобится всего три ингредиента! На вкус оно нежно- хрустящее снаружи и мягкое ароматное внутри. Это поистине райское наслаждение! Ингредиенты -3 яйца -120 гр сахара -250 гр кокосовой стружки

Всем привет! Скоро грядут к нам праздники и вместе с ними хозяйки будут думать, что же такого эдакого приготовить на праздничный стол и удивить своих гостей! Я же предлагаю интересный и яркий салат *Лисья шубка* с копчёной скумбрией. Очень интересный по вкусу, сытный и аппетитный, а ещё его плюс в том, что он просто и быстро готовится! Ингредиенты: -1 скумбрия холодного копчения -3 отварных картофеля -1-2 отварные моркови -4 яйца -пучок зелёного лука -майонез -черный молотый перец

"Ох уж эти кулинарные блогеры" - скажете Вы ,-" на что только не пойдут лишь бы привлечь внимание к своим статьям!" И я вам отвечу - "Вы правы!" Но этот рецепт со мной очень- очень давно и придумала название не я и оно мне очень нравится. Есть всё же в этом какая то магия. Но только в том, что пирог действительно очень вкусный и интересный! Ваши близкие и любимые скажут вам "СПАСИБО"! Ингредиенты *Тесто* -250 гр творога -1 яйцо -1.5-2 стакана муки -50 гр сметаны -50 гр растопленного сливочного масла -1/2 ч.л соли -1/2 ч.л соды *Начинка* -200 гр сыра -1 яйцо -2 стол.л сметаны -пучок зелени -2 зубчика чеснока -кунжут Пошаговый рецепт https://dzen.ru/media/blog_lilya_shaidullina/nejnyi-pirog-s-syrom-privorotnyi-5dca4e2e760122197c9adae0

Всем привет! Я сегодня к вам со своими очень обожаемыми заварными пирожными! Люблю их ещё с самого детства и всегда вспоминаю Ералаш, где двое мальчишек поспорили на коробку эклеров, почему то эта серия мне запомнилась очень ярко. А рецепт будет классический с заварным кремом. У пирожных очень вкусное тесто и нежный ванильно-сливочный легкий крем. Очень удачное и выигрышное сочетание вкусов! Что ещё нужно для приятного чаепития в кругу семьи? Ингредиенты: *Тесто* -4 яйца -230 мл воды -150 гр муки -100 гр сливочного масла -щепотка соли *Крем* -400 мл молока -150 гр сахара -100 гр сливочного масла -2 яйца -4 стол.л муки -10 гр ванильного сахара Пошаговый рецепт https://dzen.ru/media/blog_lilya_shaidullina/pirojnye-eklery-vkusnoe-chaepitie-vam-garantirovano-5db6c7da1e8e3f00ac329b5c

Такого хлеба вы не найдете в магазине, его уже там не продают. А то, что продают я не советую есть никому, в составе одни улучшители, усилители, ароматизаторы и сплошная химия. Практически нет производителей кто бы честно указал полный состав своего хлеба, и магазинный хлеб становится просто загадкой! Поэтому я призываю вас выпекать самим хлеб дома! Просто начать и попробовать, это очень увлекательно и интересно, особенно выпечка на закваске! Такой хлеб не просто накормит, он ещё и наполнит ваше тело здоровьем, а душу радостью, что вы это сделали сами своими руками! Ингредиенты *Закваска* -50 гр ржаной закваски -50 гр ржаной муки -50 мл воды *Заварка* -30 гр ферментированного солода -250 мл горячей воды -75 гр ржаной муки -2 ч.л молотого кориандра *Тесто* -вся закваска -вся заварка -125 гр цельнозерновой муки -125 гр ржаной муки -1 ч.л соли -50 гр мёда -50 мл воды

Эти пирожки мне чем то напоминают выпечку из дорогого ресторана или пекарни. Очень уж интересный рецепт, да и приготовить их совсем не сложно. Рекомендую всем отведать таких пирогов! Ингредиенты -2 яйца -200 гр цельнозерновой муки -200 гр ржаной муки -180 гр сливочного масла -70-80 мл ледяной воды -1 ч.л соли -1 ч.л разрыхлителя -1 стол.л молока и желток для смазывания -немного капусты -1 лук -1 морковь -250 гр шампиньонов -3-4 стол.л растительного масла -соль и молотый перец по вкусу